Manger de la cannelle pour le diabète

La cannelle, membre de la famille des lauriers, est une épice aromatique largement utilisée comme additif alimentaire. Ses propriétés utiles pour le traitement de la pathologie endocrinologique sont également connues. Ainsi, cannelle et diabète sont des concepts qui se côtoient, et la présence d'une maladie n'exclut pas la prise de ce complément alimentaire. Au contraire, la cannelle pour le diabète est largement utilisée dans le traitement complexe du diabète de type 2. Examinons de plus près ce qu'est la cannelle, ses propriétés bénéfiques et ses contre-indications à son utilisation, et découvrons également sous quelle forme et quelle quantité elle doit être consommée afin de réduire la concentration de glucose dans le sang..

Un peu de cannelle

Il existe deux types de cannelle. L'un d'eux est une poudre extraite de l'écorce de cannelle de Ceylan (Cinnamomum verum). C'est ce type de cannelle qui est réel. Une autre espèce, la plus répandue dans les rayons des magasins et les aliments prêts à manger, provient d'une plante similaire appelée Cassia (Cinnamomum aromaticum).

Quelles sont leurs différences? La vraie cannelle est plus forte et a un goût plus piquant. Il existe des différences dans la technologie de sa production. Ainsi, pour la production de vraie cannelle, seule la partie interne de l'écorce est utilisée, ce qui fait que la structure de l'épice finie est plus friable, fine et moins dense. À son tour, l'écorce entière est utilisée pour la production de cassia, et le résultat est une épice plus dense et plus grossière..

De plus, la composition chimique qui distingue les deux types de cannelle joue un rôle fondamental dans le traitement du diabète et l'effet sur l'organisme en général. Ainsi, la casse contient beaucoup de coumarine, qui en grande quantité peut nuire au corps. Cela ne se produit pas simplement parce que presque personne ne peut manger beaucoup de cannelle. Cependant, la "fausse" cannelle ne pourra en aucun cas avoir un effet bénéfique pour les diabétiques, vous devez donc aborder soigneusement son choix.
Si vous avez déjà acheté une poudre chez vous, vous pouvez vérifier sa qualité avec une goutte d'iode ordinaire. Ainsi, la vraie cannelle ne deviendra que légèrement bleue, tandis que Cassia acquerra une couleur bleu intense..

La cannelle et ses effets sur le diabète:

Comme mentionné ci-dessus, la cannelle est fabriquée en broyant l'écorce en une poudre fine. La cannelle contient des flavonoïdes qui profitent directement aux patients diabétiques. De plus, l'épice contient des polyphénols dans sa composition, qui empêchent le développement de maladies inflammatoires, accompagnant si souvent la pathologie diabétique. La teneur en calories de la cannelle est également faible, ce qui peut contribuer à la perte de poids et affecter indirectement la baisse de la glycémie.

Ainsi, toutes les qualités bénéfiques de la cannelle sont les suivantes:

• La cannelle abaisse la glycémie afin que vous puissiez atteindre votre objectif avec moins de médicaments.
• Réduit la concentration de cholestérol, et principalement «mauvais», c.-à-d. les lipoprotéines de basse densité, ainsi que les triglycérides. Le niveau de HDL, à son tour, augmente au contraire.
• La coumarine, qui fait partie de la cannelle, rend le sang plus liquide, empêchant ainsi la formation de dépôts thrombotiques sur les parois des vaisseaux sanguins et le développement de catastrophes cardiovasculaires telles que les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, qui sont fréquents dans le diabète..
• Fournit un effet antioxydant, prévenant les dommages des radicaux libres aux organes.

Ainsi, le fait que la cannelle ait des propriétés bénéfiques ne fait plus de doute. Par conséquent, l'éventail des maladies pour lesquelles il peut être utilisé est vraiment large. Ainsi, il est utile pour les maladies du système digestif et pour les maladies infectieuses et avec une viscosité sanguine accrue. Bien sûr, le traitement à la cannelle du diabète sucré a lieu, mais uniquement en tant qu'agent supplémentaire aux principaux médicaments antidiabétiques..

Comment utiliser correctement la cannelle pour le diabète?

Malgré le fait que la cannelle a des propriétés bénéfiques, vous ne devez pas la prendre en grande quantité. Assurez-vous de consulter votre endocrinologue et de le consulter avant d'introduire la cannelle dans l'alimentation. Il est recommandé de commencer avec une quantité ne dépassant pas 1 / 5-1 / 4 cuillère à café, ce qui en termes de poids n'est que de 1 g. En augmentant la dose modérément et progressivement sur un mois, cette quantité peut être augmentée à une demi-cuillère à café. ce qui équivaut à 3 grammes d'épice. Si vous avez une maladie du foie, prenez la cannelle avec encore plus de prudence. ça peut même nuire à ton corps.

La cannelle pour le diabète de type 2 peut être utilisée de différentes manières. Voici quelques recettes simples à la cannelle faites maison:

• Cannelle au miel - vous devez d'abord verser 1 c. cannelle avec un peu d'eau bouillante et laisser infuser le mélange pendant une demi-heure. Ajoutez ensuite le miel. Dans la composition finie, la proportion de produits doit être de 1 à 2 (1 partie de cannelle et 2 parties de miel). Le médicament doit être conservé au réfrigérateur jusqu'au matin. Mode de prise: buvez la moitié du mélange le matin, le reste - le soir.

• Cannelle avec kéfir - faire une boisson est extrêmement simple. Remuez une demi-cuillère à café dans un verre de kéfir et attendez 20 minutes. Comment prendre: un verre le matin et le soir.

• La pomme au four à la cannelle est une excellente alternative aux desserts à la farine.

Contre-indications pour manger de la cannelle

En plus de limiter la quantité d'épices consommée, vous devez connaître les contre-indications à sa consommation. Ceux-ci comprennent les éléments suivants:

• Grossesse - La cannelle peut agir comme un stimulant des contractions des muscles lisses utérins et entraîner une fausse couche.
• Allaitement - la limitation est due au fait que la cannelle pénètre dans le lait maternel, en modifiant son goût.
• Thrombophilie, hémophilie et autres pathologies, accompagnées d'un anticoagulant - l'action de la cannelle peut aggraver l'évolution de la maladie.
• Ulcère gastroduodénal ou gastrite hyperacide.
• Fièvre.
• Réactions allergiques à la cannelle.

Ainsi, la cannelle pour le diabète est une épice utile qui a la capacité d'abaisser la glycémie et de stabiliser l'évolution de la maladie. L'essentiel est d'aborder avec soin le choix d'un produit de qualité, de le prendre correctement et avec modération, et de ne pas oublier le traitement principal du diabète avec des médicaments..

Comment prendre de la cannelle pour le diabète de type 2 - Revues de recettes

La cannelle est précieuse en ce qu'elle est non seulement une excellente épice, mais aussi un médicament tout aussi efficace. Il renforce l'immunité, aide à accélérer le métabolisme et peut donc être utilisé dans la lutte contre le diabète sucré. Cependant, pour que la cannelle pour le diabète soit aussi utile que possible, il est fortement recommandé de prendre en compte les particularités de son utilisation, son utilité exacte et d'autres nuances..

Les effets cicatrisants et les propriétés bénéfiques de la cannelle

Le produit obtenu à partir de l'écorce du cannelle à feuilles persistantes contient un certain nombre de substances bénéfiques:

• vitamines liposolubles A, E, K, alpha et bêta-carotène;
• vitamines hydrosolubles des groupes B, C, PP;
• calcium, sodium, potassium, magnésium, fer, sélénium et autres minéraux;
• les antioxydants;
• acides gras (lauriques, stéariques, margariques, myristiques, palmitiques);
• les graisses polyinsaturées;
• les acides aminés (arginine, lysine, alanine, acide aspartique, etc.);
• tanins;
• les éthers;
• cinnamaldéhyde (cinnamaldéhyde à action antithrombotique);
• terpénoïdes.

Les propriétés médicinales de la cannelle dans le diabète sucré sont dues à sa composition chimique.

Les nutriments qui composent l'épice ont un effet bénéfique sur le corps humain:

1. Réduit les niveaux de glucose et aide à éviter les poussées de plasma sanguin.
2. Augmenter la sensibilité à l'insuline des tissus périphériques.
3. Accélérer la dégradation des graisses, normaliser les processus métaboliques.
4. Favorise la perte de poids.
5. Empêche l'apparition de dépôts graisseux.
6. Montrer des propriétés antioxydantes, activer l'élimination des toxines et des radicaux libres.
7. Régule le tube digestif, soulage la constipation, les flatulences, la diarrhée.
8. Réduire la teneur en triglycérides (lipides) et en «mauvais» cholestérol dans le sang.
9. Renforce les gros et petits vaisseaux sanguins, empêche la formation de plaques de cholestérol sur les murs.
10. Fournit des effets réparateurs, antibactériens et immunostimulants, accélère la guérison des infections bactériennes et fongiques.
11. Améliore l'activité cérébrale.
12. Améliore le ton général, l'endurance physique et les performances.
13. Aide à faire face au stress, aux conditions apathiques et dépressives.

Peu importe à quel point il est bénéfique pour les diabétiques de type 2, l'utilisation d'épices orientales, on ne peut pas compter uniquement sur ses propriétés curatives..

Le traitement complexe du diabète non insulino-dépendant doit inclure une alimentation équilibrée, composée d'aliments à faible indice glycémique, le rejet des mauvaises habitudes, une activité physique réalisable et un traitement conservateur.

Nutrition pour les diabétiques

Afin de ne pas aggraver votre état de diabète sucré, vous devez respecter plusieurs règles nutritionnelles importantes:

1. mangez souvent, mais en très petites portions;
2. ne dépassez pas le nombre de calories autorisées, qui sera calculé par un spécialiste;
3. observer strictement l'équilibre nécessaire du BZHU;
4. principaux produits: céréales, soupes, plats de poisson, viande maigre, produits laitiers.

Les aliments suivants ne doivent pas être consommés:

• chocolat, bonbons, gâteaux et autres produits de confiserie;
• produits fumés, aliments salés;
• nourriture épicée et marinée;
• breuvages alcoolisés;
• épices chaudes.

Mais, en plus des produits ci-dessus, il existe ceux qui peuvent améliorer l'état d'un patient diabétique..

Les principales contre-indications

Le traitement du diabète sucré à la cannelle est interdit si le patient présente une intolérance individuelle aux épices, se manifestant par une rougeur et une éruption cutanée sur la peau, un gonflement du visage ou des extrémités, une toux sèche, un essoufflement, des éternuements et d'autres réactions allergiques.

Dans de tels cas, l'utilisation de l'épice peut non seulement provoquer des symptômes désagréables d'intolérance, mais également provoquer une augmentation de la glycémie..

La cannelle est contre-indiquée chez les adultes et les enfants souffrant de maladies du tube digestif:

• brûlures d'estomac;
• gastrite;
• pancréatite;
• un ulcère d'estomac ou duodénal;
• maladie intestinale aiguë et chronique.

Il n'est pas souhaitable de prendre des boissons et des plats aux épices orientales pour les patients souffrant d'hypertension et d'épilepsie. La même recommandation s'applique aux femmes enceintes: il est fort probable que la cannelle augmente le tonus de l'utérus et provoque une fausse couche..

Les composés biologiquement actifs qui composent l'épice peuvent pénétrer dans le corps du bébé avec le lait maternel et provoquer une réaction allergique chez le bébé, il est donc préférable pour les femmes pendant l'allaitement d'arrêter d'utiliser cette épice..

La cannelle ne doit pas être consommée par les personnes souffrant de brûlures d'estomac et de gastrite.

Des précautions particulières doivent être prises si une personne suit un traitement anticoagulant. La combinaison de cannelle avec des anticoagulants peut provoquer des saignements internes.

Cet effet peut être attendu de l'utilisation combinée d'épices et de la prise de médicaments à base d'acide acétylsalicylique, d'ibuprofène, de pentoxifylline, de warfarine, de dipyridamole et de substances qui empêchent la coagulation sanguine et les caillots sanguins..

Même en l'absence de ces pathologies, dans les premiers jours d'admission, pas plus de 1 g de cannelle ne doit être inclus dans le menu, en parallèle pour surveiller la glycémie et les indicateurs de pression artérielle. Avec une tolérance normale d'une plante à épices pendant les 2-4 prochaines semaines, la quantité d'épices consommée peut être augmentée à 3-4 g par jour (environ 1/2 à 2/3 c. À thé).

Dois-je faire attention au choix du produit

L'efficacité du traitement à la cannelle pour le diabète de type 2 dépend directement de la qualité du produit. Afin de normaliser le taux de glucose dans le plasma sanguin et de ne pas nuire à votre santé, lors de l'achat, vous devez faire attention à l'endroit, par qui et à quel moment le produit a été fabriqué..

L'épice la plus abordable est la cassia fabriquée par des entreprises chinoises. C'est aussi de la cannelle, mais elle est considérée comme moins utile par rapport à Ceylan. Par conséquent, il est recommandé d'acheter de la cannelle obtenue à partir de cannelle de Ceylan, qui est cultivée au Vietnam, en Inde, au Brésil, en Égypte, à Java, au Sri Lanka, à Madagascar..

Afin de ne pas devenir propriétaire d'un produit de qualité douteuse, il vaut mieux acheter non pas de la poudre, mais des tubes de cannelle. L'épice de Ceylan est fabriquée à partir de la couche interne de l'écorce coupée de jeunes pousses. Il a une couleur jaune clair ou brunâtre, un arôme agréable, un goût chaud et doux..

Il est facile de distinguer la cannelle de Ceylan de la cassia bon marché: l'épice chinoise est colorée dans des tons foncés de gris ou de brun, n'a pas de boucles prononcées, a une structure solide et est difficile à broyer.

Comment manger de la cannelle pour le diabète de type 2

Une pincée de cannelle en poudre peut ajouter un arôme acidulé et une saveur sucrée à tout plat préparé selon des recettes orientales ou traditionnelles. Mieux encore, les notes épicées seront en harmonie avec les sauces pour la viande ou le poisson, les soupes au lait, les céréales, les desserts au fromage cottage, les salades, les accompagnements, les smoothies, les cocktails, les puddings, la gelée et les compotes.

Selon les médecins, le dépassement de l'apport quotidien optimal (3-4 g) n'a pas d'effet particulier sur le fonctionnement du système endocrinien et la composition sanguine. Les patients atteints de diabète de type 2 ne doivent pas abuser de l'épice, mais si vous le souhaitez, le taux quotidien peut être augmenté à 6 g.

La cannelle de Ceylan a un effet tonique et revigorant, les personnes souffrant d'insomnie devraient donc mieux la prendre le matin. Avec une tolérance normale du produit et l'absence de contre-indications, la cannelle en poudre peut être prise pendant 30 à 40 jours consécutifs. Si nécessaire, le traitement peut être répété plusieurs fois au cours de l'année, en alternance avec des pauses mensuelles.

L'ajout de cannelle à votre alimentation n'est pas une raison pour arrêter de prendre les médicaments prescrits par votre médecin. De plus, vous devez surveiller les taux de sucre dans le sang et les noter quotidiennement dans le journal du diabétique. Cela facilitera le contrôle de la maladie et aidera à prévenir l'hypoglycémie..

Interaction avec d'autres épices et médicaments

La cannelle de Ceylan a des propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes, antifongiques et immunostimulantes. La réception simultanée d'épices avec n'importe quel médicament peut améliorer ou affaiblir l'effet de ce dernier.

Il n'est pas recommandé d'utiliser la cannelle en parallèle avec des antibiotiques, des anticoagulants, des médicaments pour normaliser le travail du muscle cardiaque, des antiépileptiques.

Pour être sûr que l'épice ne déforme pas l'effet des produits pharmaceutiques et n'aggrave pas l'état du patient, avant de commencer à utiliser la cannelle à des fins médicinales, vous devez consulter un endocrinologue.

Aide à soulager la pression

Ce cocktail peut être d'une aide précieuse contre l'hypertension artérielle. Même les anciens guérisseurs chinois le savaient. Il suffit de boire 1 verre de la boisson tous les soirs. Étant donné que le produit est doux, la libération de pression est douce et douce. Cela arrive souvent complètement inaperçu. Les gens essaient de perdre du poids avec ce remède simple et constatent que leur tension artérielle est revenue à la normale..

Recettes de boissons médicinales

Tout dessert ou boisson contenant du bouillon ou de la poudre de cannelle est curatif pour les patients atteints de diabète non insulino-dépendant. Les produits à base d'épices peuvent aider à normaliser la glycémie.

Kéfir à la cannelle pour réduire le sucre

La façon classique d'utiliser la cannelle pour le diabète de type 2 consiste à utiliser des épices dans le cadre d'un cocktail de lait fermenté préparé à base de kéfir, de lait cuit fermenté, de yaourt, d'ayran ou de yaourt:

1. Versez un produit laitier fermenté avec une teneur en matières grasses de 2,5 à 4% dans un verre de 250 ml et ajoutez-y ½ cuillère à café. pimenter.
2. Ajouter ½ cuillère à café si désiré. racine de gingembre frais, finement râpée.
3. Mélanger le contenu du verre et laisser reposer 20 à 60 minutes.

La cannelle avec du kéfir est un remède unique qui aide à réduire les taux élevés de glucose sanguin.

Il est recommandé de boire un cocktail de kéfir 2 r. par jour - le matin à jeun et avant de se coucher. La durée optimale du traitement est de 10 jours..

Boisson épicée au miel

La combinaison de cannelle de Ceylan et de miel naturel normalise la glycémie chez les patients atteints de diabète sucré de type 2, dynamise, a un effet tonique.

Pour préparer un mélange de miel et de cannelle, vous avez besoin de 3 g d'épices moulues, versez 200 à 250 ml d'eau bouillante, laissez reposer 30 à 60 minutes et lorsque le liquide refroidit, ajoutez 2 c. miel liquide. Si le miel est introduit immédiatement, il perdra ses propriétés et les avantages de la boisson seront minimisés. Vous devez prendre un mélange miel-cannelle à jeun, 100 ml 2 fois par jour.

Mélange de vitamines aux agrumes

Une infusion de bâtons de cannelle avec des tranches d'agrumes peut être utilisée comme boisson savoureuse et saine qui aide à étancher votre soif:

1. Versez 2 litres d'eau dans un récipient et ajoutez 2 bâtons de cannelle.
2. Porter le liquide à ébullition et retirer du feu.
3. Ajouter une orange coupée en fines tranches à l'eau de cannelle et laisser reposer 30 à 60 minutes.
4. Divisez le volume total de boisson aux agrumes et à la cannelle en plusieurs portions et buvez-les tout au long de la journée.

Le corps d'un diabétique a besoin de beaucoup de vitamines et de minéraux.

L'orange peut être remplacée par d'autres agrumes, fruits de saison ou exotiques.

La cannelle moulue ajoutera un goût et un arôme particuliers à toutes les boissons aux fruits - cocktails ou smoothies à base de jus et de fruits frais. Versez une petite quantité d'épices dans la boisson de dessert préparée, mélangez bien et buvez immédiatement.

Lors de l'ajout d'épices, il convient de garder à l'esprit que pas plus de 6 g de cannelle en poudre ne peuvent être consommés par jour..

Thé aux épices

La cannelle moulue est un excellent ajout au thé noir ou vert. Pour préparer une boisson tonique, versez du thé infusé dans une tasse et ajoutez de la cannelle, couvrez d'un couvercle ou d'un coussin chauffant en textile et laissez reposer 10 minutes. La boisson finie peut être sucrée avec de la stévia ou du miel.

Aussi, pour les diabétiques de type 2, un thé préparé selon une recette mexicaine sera utile:

1. Cassez 3 bâtons de cannelle en petits morceaux, placez-les dans une petite casserole ou une louche.
2. Versez-y 1 litre d'eau, mettez le récipient sur feu doux et portez à ébullition.
3. Après avoir fait bouillir l'eau, retirez la vaisselle du feu, couvrez et laissez reposer 15 à 30 minutes.

La boisson peut être utilisée pour abaisser la glycémie (la quantité totale de bouillon est divisée en 3-4 doses). Le thé mexicain aura un goût plus sophistiqué si vous ajoutez 1 cuillère à café à la tasse. citron vert ou jus de citron fraîchement pressé.

Décoction d'herbes à la cannelle

Les partisans de la phytothérapie prennent une décoction de plantes séchées avec l'ajout de cannelle comme boisson curative.

Pour créer un mélange de guérison, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• 30 g de gousses de haricots;
• 30 g de racine de bardane;
• 20 g de racine ou de fleurs de pissenlit;
• 20 g de racine de réglisse;
• 20 g de feuilles de bleuet;
• 20 g de fenouil.

Les composants listés doivent être mélangés, versez 2 cuillères à soupe dans un récipient séparé. l. matières premières végétales, versez un verre d'eau (200-250 ml) et, au bain-marie, laissez mijoter pendant une demi-heure à feu doux. Le bouillon fini doit être refroidi à une température confortable pour la consommation, filtrer, ajouter une pincée de cannelle moulue et boire 15-20 minutes avant les repas.

Pendant la journée, il est permis de consommer 2-3 verres de boisson à base de cannelle. Cette recette ne convient pas à tout le monde, car chaque composant qui fait partie du mélange a ses propres propriétés bénéfiques et contre-indications.

Commentaires

Considérez comment certains patients diabétiques ont été traités avec de la cannelle et s'ils ont eu des résultats. Leurs déclarations vous aideront à faire le bon choix, mais vous devez tout de même vous concentrer davantage sur l'opinion du médecin..

Lyudmila, diabète de type II de 45 ans - Je vis avec ce diagnostic depuis longtemps. Je connais déjà le nom des médicaments qui m'aident par cœur. En raison de la teneur élevée en sucre, je suis devenu en surpoids. J'ai récemment lu un titre dans le journal selon lequel la cannelle est un produit anti-hyperglycémique unique. J'ai décidé de ne pas me soigner moi-même, mais j'ai interrogé l'endocrinologue à ce sujet. Il l'a confirmé, a parlé de la composition unique et m'a conseillé la meilleure façon de prendre le produit. Je dissolve la cannelle dans le kéfir et bois le matin et le soir. J'ajoute également des épices à divers plats, mais j'essaie de ne pas en faire trop. J'ai ressenti une poussée de force et de vivacité. Je surveille constamment mon taux de sucre, je suis content du résultat, il y a des améliorations évidentes.

Evgenia, 40 ans Je souffre de diabète depuis de nombreuses années, mon père en a eu et, apparemment, me l'a transmis. J'ai acheté un lecteur de glycémie et je surveille constamment mon taux de sucre. Le médecin m'a prescrit les médicaments nécessaires, m'a donné des recommandations diététiques et m'a conseillé de modérer l'activité physique. J'aime aussi les médecines traditionnelles car elles sont inoffensives, sûres et bénéfiques. Quand j'ai demandé au médecin ce que je devais prendre, il m'a parlé de la cannelle. Il s'avère que ce n'est qu'un réservoir de vitamines et de minéraux utiles. La cannelle aide à lutter contre une variété de maladies, renforce le système immunitaire, soulage l'inflammation et cette liste peut être poursuivie très longtemps. J'ajoute du piquant à la nourriture et au thé. Je vois le résultat sur moi-même et le recommande à tout le monde!

Larissa, 56 ans Je suis diabétique, je souffre beaucoup de cette maladie. Surpoids, plaies mal cicatrisées - c'est loin de toute la liste des problèmes que je rencontre sur moi-même. En plus du médicament principal, je suis traité avec de la cannelle. Je le fais comme suit: le soir, je verse de l'eau bouillante sur le produit et le laisse infuser, puis ajoute du miel et envoie mon médicament au réfrigérateur. Le lendemain, je bois le remède, d'abord le matin à jeun, puis avant de me coucher. J'ajoute également de la cannelle à divers plats. Dans le même temps, je respecte strictement la posologie prescrite par le médecin, car une utilisation excessive du produit nuira plus qu'elle n'en bénéficiera. J'ai déjà ressenti le résultat sur moi-même. J'ai perdu du poids, mon sucre a chuté de manière significative et j'ai également gagné plus de force et d'énergie..

Ainsi, la cannelle est un produit vraiment curatif dans la lutte contre le diabète. Il contient de nombreuses substances utiles qui aident le corps à combattre une grave maladie endocrinienne. Il existe de nombreuses recettes et variations sur la façon d'utiliser l'épice pour traiter les maux. Néanmoins, il ne faut pas oublier les contre-indications existantes. Ne pensez pas que la cannelle est une panacée pour toutes les maladies, ce n'est pas une alternative au traitement principal, mais seulement un complément. N'utilisez pas le produit en automédication, mais consultez votre médecin et suivez toutes ses prescriptions.

Cannelle pour le diabète. Recettes simples!

Chaque année, le nombre de patients diabétiques ne fait qu'augmenter. Et c'est effrayant. Ces personnes deviennent insulino-dépendantes. Les scientifiques du monde entier recherchent un remède efficace contre cette maladie. Mais aujourd'hui, le seul moyen est de s'injecter de l'insuline. Plus un régime strict. Certaines boissons et certains aliments ont un effet curatif. La cannelle est efficace pour le diabète. Comment affecte-t-il le métabolisme du glucose? Comment l'utiliser?

Composition d'assaisonnement aromatique

L'effet thérapeutique de la cannelle dans le diabète est dû à sa composition:

• aldéhyde (68%);
• phénol (20%);
• polyphénol;
• huiles essentielles;
• tanins;
• calcium, potassium, magnésium, phosphore, sodium;
• fer, cuivre, zinc, manganèse, sélénium;
• vitamines A, C, E, K, thiamine, riboflavine, acide folique, etc..

Les huiles essentielles neutralisent les poussées de sucre dans le sang, combattent le «mauvais» cholestérol. Le polyphénol imite l'insuline en aidant les cellules à l'absorber. La cannelle sature les cellules sanguines en oxygène, stimule le tube digestif, les reins et le foie, a un effet diurétique, antiseptique et antibactérien.

Il existe également des contre-indications à l'assaisonnement parfumé:

• hypertension artérielle;
• irritabilité nerveuse excessive;
• température corporelle élevée;
• âge avancé;
• grossesse;
• intolérance individuelle.

Diabète et cannelle: comment les bâtonnets affectent la maladie?

Les effets de la cannelle sur le corps sont les suivants:

• Le phénol contenu dans la composition empêche les processus inflammatoires dans les tissus, qui sont possibles avec une glycémie élevée.
• Avec le diabète, les tissus corporels sont endommagés. La cannelle bloque la production de substances nocives.
• Les bâtons d'encens accélèrent vingt fois le métabolisme du glucose, empêchant ainsi le développement de l'hyperglycémie.
• Les substances biologiquement actives entrant dans la composition de la cannelle ont un effet sur le corps similaire à celui de l'insuline. De plus, augmenter la sensibilité des cellules cibles à l'insuline.
• L'assaisonnement réduit le risque de complications cardiovasculaires associées au diabète.

La cannelle est particulièrement utile dans le diabète de type 2, lorsque le glucose est activement accumulé dans le foie et constitue des «réserves» de graisse. Ces patients sont résistants à l'insuline et l'assaisonnement augmentera la sensibilité des cellules à la substance..

Traiter le diabète avec de la cannelle

Vous pouvez utiliser l'assaisonnement à des fins médicinales après avoir consulté un spécialiste. Avec le diabète, le taux de consommation est de un à sept grammes. Commencez par des doses minimales (pas plus d'un gramme). Il est impératif de surveiller les indicateurs de glucose: immédiatement après avoir mangé de la cannelle, après une demi-heure et après deux heures. La dose est augmentée progressivement, en observant attentivement la condition..

L'utilisation de la cannelle pour le diabète:

• Ajoutez une pincée d'assaisonnement tous les jours au café, au thé, aux céréales, aux jus de fruits frais, aux salades de légumes.
• Le kéfir à la cannelle est efficace pour le diabète. Pour le préparer, mélangez une demi-cuillère à café de l'assaisonnement, la même quantité de gingembre haché et un verre de boisson lactée fermentée. Ajoutez deux grains de poivre rouge (la quantité peut être réduite si l'estomac est acide).
• Soulage rapidement la condition avec une boisson à la cannelle. Versez une cuillère à café de poudre dans un litre d'eau froide. Mettez le feu, faites bouillir et attendez encore quinze minutes. Boire à parts égales toutes les heures. Cours recommandé - dix jours consécutifs.
• Une autre recette avec du kéfir. Remuez une cuillère à café d'assaisonnement dans un verre de produit laitier fermenté frais. Prendre un verre avant le petit déjeuner et avant de se coucher pendant dix jours.

Attention! En cuisine, la cannelle est activement utilisée pour la cuisson. Mais vous ne pouvez pas manger de sucreries avec le diabète..

Lorsque vous traitez avec de la cannelle, n'en faites pas trop. Valeur quotidienne - Jusqu'à trois pincées d'assaisonnement.

L'utilisation de la cannelle pour le diabète

La cannelle est un arbre à feuilles persistantes appartenant à la famille Laurel. Le même terme est utilisé pour désigner l'épice obtenue en séchant l'écorce. Vous pouvez acheter l'épice sous forme de morceaux d'écorce roulés dans un tube ou à l'état poudreux. L'arôme et le goût de la cannelle sont dus à l'huile essentielle de la composition. Cela garantit l'utilisation généralisée de l'épice en cuisine..

Peu de gens savent que la cannelle est un remède qui peut abaisser la glycémie, c'est pourquoi elle est utilisée dans le traitement du diabète. L'épice est particulièrement bonne pour la forme non insulino-dépendante de la maladie. Cependant, il ne faut pas oublier que la cannelle pour le diabète sucré ne peut pas remplacer les médicaments. Il est important de l'utiliser comme lien dans une thérapie complexe..

Composition chimique

Les propriétés bénéfiques de la cannelle s'expliquent par sa composition riche:

• rétinol - important pour le fonctionnement normal de l'analyseur visuel, un niveau de vision élevé accélère les processus de récupération dans le corps;
• lycopène - élimine l'excès de cholestérol, est un antioxydant puissant, empêche le développement de l'athérosclérose, normalise l'état de la microflore intestinale;
• Vitamines B - participer au travail du système nerveux, nettoyer le corps des toxines et des toxines;
• acide ascorbique - améliore le tonus vasculaire, participe aux processus d'hématopoïèse, renforce le système immunitaire;
• tocophérol - un antioxydant qui ralentit les processus de vieillissement, accélère les processus de régénération;
• phylloquinone - normalise les processus de coagulation sanguine, aide à absorber le calcium et la vitamine D;
• bétaïne - participe à de nombreux processus métaboliques, améliore la fonction hépatique.

Les bénéfices s'expliquent également par le niveau élevé de macro et microéléments dans la composition (potassium, calcium, sodium, fluor, fer, cuivre et zinc). Il comprend également 10 acides essentiels, des acides gras (oméga-3 et oméga-6), une grande quantité de fibres alimentaires.

Propriétés des épices

La cannelle dans le diabète sucré est capable non seulement de lutter contre la maladie sous-jacente, mais également de participer à la thérapie parallèle des complications et d'autres pathologies concomitantes. Ses propriétés médicinales visent à soulager les symptômes des infections virales respiratoires, à renforcer les défenses et à lutter contre l'hypertension artérielle..

La cannelle doit être utilisée pour normaliser les processus métaboliques, éliminer le «mauvais» cholestérol du corps, dilater les vaisseaux sanguins, augmenter la sensibilité des cellules et des tissus à l'insuline (important pour la «maladie sucrée» de type 2).

Les autres propriétés positives comprennent la réduction de la douleur à l'estomac, la protection contre le développement de l'ulcère gastro-duodénal, la destruction des infections fongiques, le soulagement de la douleur dans les muscles et les os et la lutte contre la maladie d'Alzheimer. Les nutritionnistes soulignent la dynamique positive de la perte de poids dans l'obésité avec l'utilisation de la cannelle.

Comment introduire dans le régime?

La cannelle pour le diabète doit être ingérée régulièrement. Ce n'est que dans ce cas qu'il est possible d'obtenir un effet thérapeutique durable. Il n'est pas nécessaire d'injecter de fortes doses d'épices tout de suite, car la réaction peut différer de celle attendue.

Les experts recommandent d'utiliser le schéma suivant:

• pour le petit-déjeuner, vous pouvez ajouter des épices à la bouillie;
• pour le déjeuner, ajoutez aux premiers plats cuits dans un bouillon de légumes, saupoudrez les fruits d'épices;
• pour le dîner, il est recommandé de combiner la cannelle avec de la volaille (le poulet est considéré comme une excellente option) ou des produits à base de caillé.

Quand la cannelle n'est pas recommandée

Il est conseillé aux patients de demander l'avis de leur médecin afin d'exclure la présence de conditions dans lesquelles le traitement du diabète par la cannelle n'est pas recommandé ou nécessite une restriction. Les contre-indications sont les suivantes:

• période de procréation et d’allaitement;
• pathologie du tractus intestinal, accompagnée de constipation;
• la présence de saignements internes ou une tendance à eux;
• processus malins du tractus gastro-intestinal;
• tendance aux manifestations allergiques;
• hypertension de nature maligne;
• hypersensibilité individuelle aux principes actifs.

Recettes

En outre, plusieurs options sont envisagées sur la façon de prendre de la cannelle pour le diabète sucré, de sorte qu'elle soit non seulement utile, mais aussi savoureuse..

Recette numéro 1. Une cuillère à café d'épices est versée avec un litre d'eau bouillante et infusée pendant au moins 35 à 40 minutes. Ensuite, du miel est ajouté (le double de la cannelle). Le produit résultant est envoyé dans un endroit froid. Prendre ½ tasse à jeun et au coucher.

Recette numéro 2. Pour préparer le produit, vous avez besoin de kéfir moyennement gras. Une demi-cuillère à café de l'épice est introduite dans un verre du produit et soigneusement modifiée. Il est souhaitable que le médicament soit perfusé (20 à 30 minutes). Vous devez utiliser la solution obtenue deux fois (matin et soir à jeun).

Recette numéro 3. L'utilisation de thé avec l'ajout d'épices. Versez le thé en grandes feuilles dans un thermos ou une théière et ajoutez un bâton de cannelle ou une cuillère à café d'épices moulues. Une fois le produit infusé, il peut être utilisé tout au long de la journée à la place de l'eau..

Combinaison avec des herbes

De nombreux diabétiques combinent la médecine traditionnelle avec des remèdes populaires. Parmi ces derniers, la phytothérapie (utilisation de plantes médicinales) est largement utilisée. Étant donné que la cannelle dans le diabète peut réduire la glycémie, vous devez être très prudent lorsque vous combinez l'épice avec d'autres additifs et herbes. La cannelle ne doit pas être associée à la flore suivante:

• Ail;
• Ginseng sibérien;
• marronnier d'Inde;
• banane plantain;
• Fenugrec.

Faits intéressants sur la cannelle

Les scientifiques ont mené des recherches approfondies pour déterminer si l'épice aide au traitement du diabète de type 2. Tous les sujets ont été divisés en 2 groupes: l'un prenait des antihyperglycémiants, et l'autre une combinaison d'agents antidiabétiques et de suppléments biologiques à base d'extrait de cannelle.

1. Les patients prenant des suppléments avaient des taux de sucre dans le sang deux fois moins élevés que ceux recevant de la metformine.
2. Les patients prenant des compléments alimentaires avaient un taux de «mauvais» cholestérol inférieur à celui des représentants du premier groupe.
3. Une diminution du taux d'hémoglobine glycosylée a été observée chez ceux qui prenaient l'extrait de cannelle. Cela indique l'effet positif à long terme de l'épice..
4. Chez les patients du deuxième groupe, les indicateurs de l'hémoglobine, les substances organiques naturelles se sont améliorés, le niveau de triglycérides a diminué.

On peut en conclure que la cannelle peut aider à lutter contre la maladie, cependant, il ne faut pas oublier qu'il est important d'associer épices et médicaments. Cela améliorera l'efficacité du traitement et préviendra le développement de complications de la maladie..

Kéfir à la cannelle pour le diabète

Comment fonctionne la cannelle

La cannelle avec du kéfir réduit la quantité de glucose en raison du fait que le principal élément actif - la cannelle elle-même - a les propriétés de stimuler le corps des patients présentant une résistance à l'insuline prononcée.

Réduire la glycémie avec la cannelle est possible en raison du fait qu'elle contient des substances utiles telles que le calcium, les minéraux, les vitamines, le manganèse, le fer, la choline, les vitamines C et E, PP, ainsi que la pyrodixine et l'acide pantothénique.

Si vous énumérez les avantages de cet assaisonnement, la cannelle présente les avantages suivants:

1. Vous permet d'augmenter considérablement le taux de métabolisme des glucides dans le corps, ce qui vous permet de réguler finement l'indicateur de glucose dans le sang humain.
2. Provoque un effet similaire à celui de l'utilisation de l'insuline en raison des composants bioactifs présents dans sa composition, qui sont des substituts naturels de l'insuline.
3. Peut combattre la diarrhée en réduisant la possibilité d'une augmentation incontrôlée de la glycémie après les repas. Dans le même temps, si vous utilisez cet assaisonnement pour un patient diabétique, il augmentera considérablement l'efficacité de l'assimilation et la sensibilité à l'insuline..
4. C'est un antioxydant naturel. En conséquence, il est possible de réduire le poids des patients qui l'ont contracté pendant la maladie, car la cannelle dans ce cas agira comme un sensibilisant à l'insuline..
5. En raison de la présence de bioflavonoïdes dans sa composition, il modifie l'activité de signalisation de l'insuline, de sorte que chez les patients prenant des médicaments à base de lui, le taux de sucre dans le sang diminue fortement.

Il y a d'autres raisons de boire des infusions de cannelle, notamment:

• la capacité de normaliser le travail du système digestif;
• la présence d'un effet anesthésique et anticonvulsivant;
• effet anti-arthritique;
• renforcer l'état général du corps et augmenter le niveau d'immunité;
• lutter contre les infections des voies urinaires, les maladies des gencives et les caries dentaires;
• la possibilité de traiter les maladies féminines et la lutte contre les mycoses.

En outre, il convient de noter le fait que la cannelle dans le sang vous permet de stimuler le processus de sa circulation et de fluidifier le sang. Si l'on parle d'une recette spécifique, la réduction de la glycémie à la cannelle est obtenue en prenant sa dose, à partir de deux grammes par jour. Dans ce cas, il est possible de s'assurer que le taux moyen de glycémie est proche de l'indicateur physiologiquement déterminé.

Contre-indications d'utilisation et recettes

Après avoir compris exactement comment la cannelle abaisse le taux de sucre dans le sang dans un mélange avec du kéfir, vous pouvez commencer à envisager des recettes spécifiques pour ce remède populaire, qui réduisent divers indicateurs négatifs et améliorent l'état général du patient..

Par exemple, la première recette nécessite un verre de kéfir avec une teneur en matières grasses de 3,2% et une cuillère à café de cannelle pour préparer une boisson médicinale. Ensuite, ajoutez de la cannelle à un verre de kéfir et mélangez bien.

Seule une solution d'un jour est utilisée comme médicament. Quant à la durée du traitement, elle est d'environ 10 à 12 jours pour un verre de boisson deux fois par jour le matin et le soir avant les repas. Tout en le prenant, il est nécessaire de surveiller attentivement la glycémie à l'aide d'un glucomètre à domicile.

La deuxième recette pour traiter le diabète sucré de cette manière nécessite également un verre de kéfir avec une teneur en matières grasses de 3,2%. Dans ce cas, vous aurez également besoin d'une demi-cuillère à café de cannelle et d'une demi-cuillère à café de racine de gingembre (pour plus d'informations sur la racine de gingembre dans le diabète). La recette de la composition est également simple: des composants végétaux sont ajoutés au kéfir et mélangés. Ce remède populaire se boit pendant dix jours, une fois par jour le matin immédiatement après un repas..

En ce qui concerne les contre-indications, la cannelle n'est pas recommandée pour les personnes souffrant d'une maladie ou d'une blessure hépatique, prenant de l'aspirine, du naproxène, de l'ibuprofène ou d'autres anticoagulants puissants.

La cannelle ne doit pas être consommée par les personnes souffrant de brûlures d'estomac ou d'allergies. Le kéfir ne doit pas être consommé en présence de maladies de l'estomac et des reins, l'épilepsie, la pancréatite, la gastrite, l'hypertension artérielle. La vidéo de cet article proposera plusieurs recettes pour réduire le sucre..

Règles pour manger de la cannelle

Ni la cuisine traditionnelle ni la cuisine moderne ne sont impensables sans cette épice. Avec un arôme épais et riche et un goût sucré, il donne à tous les aliments une touche de chic oriental. Les premier, deuxième plats, sauces et accompagnements seront ennoblis par une pincée de cannelle. Et il est tout simplement impossible d'imaginer une cuisson riche sans elle! Il est utilisé à la fois comme additif autonome et dans des épices complexes à plusieurs composants telles que l'Indian Garam Masala ou le Chinese Five Spice Blend..

Il n'y a pas d'exigences strictes pour l'utilisation de la cannelle. Mais il ne sera pas superflu de tenir compte de certaines recommandations:

• les experts conseillent de ne pas prendre plus de 4 g (2 c. à thé) de cannelle par jour;
• si possible, il est préférable de l'acheter entier et de le broyer chez soi avant utilisation: c'est la seule façon de conserver l'arôme et le goût d'origine de la cannelle;
• l'épice a un effet stimulant et tonique. Par conséquent, il est préférable de l'utiliser avant midi, en particulier pour ceux qui ont des problèmes de sommeil..

À propos du diabète de type 2

Pourquoi la cannelle est-elle nécessaire pour le diabète de type 2 et quel est ce type de maladie? Tout d'abord, il est déterminé par les caractéristiques suivantes:

• diminution de la sensibilité des tissus à l'insuline;
• production d'insuline normale ou active au début;
• une diminution progressive de la production d'insuline;
• l'apparition de complications primaires.

Si vous êtes diagnostiqué avec le deuxième type de diabète, soyez prudent, vous avez besoin d'une surveillance régulière et d'un traitement approprié. Cependant, une aide supplémentaire à domicile sera également utile. N'oubliez pas qu'une approche holistique est la plus efficace. Utilisez les recettes suivantes pour améliorer votre condition:

1. Faites infuser une cuillère à café de cannelle avec 200 ml d'eau bouillante, puis ajoutez 2 cuillères à soupe de miel. La boisson doit absorber toutes les propriétés bénéfiques de ses composants. Après quelques heures, le bouillon peut être bu.

2. Un mélange d'une demi-cuillère à café d'épices et d'un verre de kéfir aidera non seulement à lutter contre le diabète, mais aussi à rester au chaud et à réduire la fièvre..

Les personnes atteintes de diabète de type 2 doivent constamment surveiller leur taux de sucre dans le sang (glucose) et surveiller leur apport calorique. La cannelle s'acquitte bien des deux tâches et convient à la thérapie complexe du diabète sans perturber le métabolisme et le métabolisme.

Comment prendre de la cannelle pour le diabète?

Cette épice peut être utilisée aux fins prévues - ajoutez-la à divers plats et pâtisseries. Cependant, il convient de rappeler que les produits à base de farine doivent être préparés avec une quantité minimale de sucre et, de préférence, à partir de farine de grains entiers ou de seigle..

De plus, l'utilisation de la cannelle pour le diabète sucré est très efficace dans les boissons chaudes et froides. Son goût permet d'ajouter du piquant au thé, au café, aux compotes et même à l'uzvar. Dans ce cas, il n'est pas nécessaire d'utiliser de la cannelle moulue, vous pouvez simplement tremper le bâton de cannelle dans votre boisson préférée..

Le traitement ciblé du diabète sucré à la cannelle nécessite la préparation de produits et de teintures spéciaux avec l'utilisation simultanée de médicaments et le respect d'un régime.

Recettes à la cannelle pour le diabète de type 2

1. Thé au miel et à la cannelle. Pour obtenir cette boisson savoureuse et saine, vous devez mélanger dans un verre de volume standard une cuillère à café d'épices moulues avec deux cuillères à café de miel naturel, de préférence liquide. Ensuite, vous devez verser le mélange avec de l'eau chaude, mais pas de l'eau bouillante, car le miel perd ses qualités bénéfiques lorsqu'il est chauffé à des températures supérieures à 60 degrés Celsius. Une fois la solution infusée pendant 30 à 35 minutes, elle doit être réfrigérée pendant 12 heures. Il est recommandé de préparer le produit le soir afin de boire un demi-verre du thé obtenu le matin, avant le petit déjeuner, et la moitié restante juste avant le coucher. Pour améliorer le goût, la solution peut être réchauffée et un peu plus de miel peut y être ajouté..
2. Thé noir à la cannelle. Dans une petite tasse (pas plus de 150 ml) de thé noir pas trop fort, mettez 0,25 cuillère à café de cannelle en poudre. Laisser reposer la boisson pendant 5 à 8 minutes et boire. Cet agent accélère le métabolisme de la glycémie d'environ 20 fois, ne lui permettant pas de dépasser le niveau autorisé.
3. Cannelle avec kéfir pour le diabète. Cette recette vous permet de préparer un médicament très efficace qui réduit l'appétit, régule le métabolisme et abaisse la concentration de glucose dans le sang dans les plus brefs délais. Vous devez râper ou moudre un petit morceau de racine de gingembre dans un mélangeur. Mélangez la masse obtenue à raison d'une demi-cuillère à café avec la même quantité de cannelle en poudre; vous n'avez pas besoin de presser le jus de gingembre. Ajoutez 1 à 2 g (sur la pointe d'un couteau) de poivron rouge moulu au mélange, puis versez tous les ingrédients avec un verre de kéfir maison. La boisson obtenue doit être bu une fois par jour, de préférence avant les repas. S'il a un goût désagréable ou est trop épicé, réduisez la quantité de poivron rouge à un goût acceptable. La cannelle dans ce remède est bénéfique pour le diabète de type 2 en raison de sa combinaison avec le gingembre et le kéfir..

Ces recettes aident à accélérer le métabolisme, à améliorer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal et à réduire l'appétit. De plus, la consommation quotidienne de cannelle réduit la concentration de cholestérol et de triglycérides dans le sang d'environ 30%..

Contre-indications à utiliser

En plus de ses propriétés médicinales pour les diabétiques, la cannelle a également quelques contre-indications. Parmi eux:

• Grossesse et allaitement;
• maladie hypertonique;
• réactions allergiques aux ingrédients prescrits;
• troubles de la coagulation, saignements;
• tumeurs malignes du système digestif;
• constipation ou aggravation du syndrome du côlon irritable.

Contre-indications à utiliser

L'épice ne doit pas être consommée par les femmes enceintes et allaitantes, les personnes souffrant d'hypertension, d'allergie aux épices. Cette épice est contre-indiquée pour les personnes souffrant de saignements, de cancer de l'estomac et d'autres organes digestifs, souffrant de constipation.

Avec un ulcère, une gastrite et d'autres maladies du tube digestif, il doit être pris très soigneusement et en quantités un peu plus petites, il peut provoquer une réaction allergique. De grandes doses d'épices peuvent provoquer diverses maladies du foie, le traitement doit donc être commencé avec les techniques minimales, puis examiner la réponse du corps. Cela réduira le risque de contracter de nombreuses maladies du tube digestif..

Il existe de nombreuses variétés d'épices et la vraie cannelle de Ceylan est souvent confondue avec la casse indonésienne. Et, malheureusement, vous pouvez souvent le trouver sur le marché. Il y a 2 épices dans leur composition. Extérieurement, la cassia a une écorce et une couleur plus épaisses, elle est de plusieurs nuances plus foncées. La fausse épice contient de la coumarine, qui peut causer:

• mal de crâne;
• pathologie hépatique (dans de rares cas - hépatite).

La cannelle n'a aucun effet sur le foie si elle est consommée avec modération. De grandes portions seront toxiques pour l'organe.

L'essentiel est le suivant: la cannelle aide à abaisser la glycémie, a un effet positif sur le tube digestif et sur l'ensemble du corps, mais, comme tout complément alimentaire, elle ne doit pas être abusée..

Mangez bien, faites-vous tester à temps et soyez en bonne santé!

Composition chimique

Les propriétés bénéfiques de la cannelle s'expliquent par sa composition riche:

• rétinol - important pour le fonctionnement normal de l'analyseur visuel, un niveau de vision élevé accélère les processus de récupération dans le corps;
• lycopène - élimine l'excès de cholestérol, est un antioxydant puissant, empêche le développement de l'athérosclérose, normalise l'état de la microflore intestinale;
• Vitamines B - participer au travail du système nerveux, nettoyer le corps des toxines et des toxines;
• acide ascorbique - améliore le tonus vasculaire, participe aux processus d'hématopoïèse, renforce le système immunitaire;
• tocophérol - un antioxydant qui ralentit les processus de vieillissement, accélère les processus de régénération;
• phylloquinone - normalise les processus de coagulation sanguine, aide à absorber le calcium et la vitamine D;
• bétaïne - participe à de nombreux processus métaboliques, améliore la fonction hépatique.

La cannelle est une épice qui peut être achetée sous diverses formes

Les bénéfices s'expliquent également par le niveau élevé de macro et microéléments dans la composition (potassium, calcium, sodium, fluor, fer, cuivre et zinc). Il comprend également 10 acides essentiels, des acides gras (oméga-3 et oméga-6), une grande quantité de fibres alimentaires.

Comment

En Chine, des études ont été menées qui suggèrent que l'utilisation de la cannelle pour le diabète de type 2 aura les effets thérapeutiques suivants sur le corps:

• augmentera la sensibilité des tissus corporels à la principale hormone produite par le pancréas et responsable de la normalisation de la glycémie;
• l'obésité est l'une des causes du diabète de type 2, donc la perte de poids devrait être l'objectif thérapeutique. La cannelle résoudra parfaitement ce problème en démarrant le processus de combustion des graisses corporelles en normalisant le métabolisme et en améliorant la digestion;
• réduira les indicateurs de pression artérielle, qui, avec le développement d'une telle pathologie, commencent nécessairement à se développer;
• augmentera le tonus du corps, ce qui vous permettra de faire face à une faiblesse constante et d'augmenter l'efficacité;
• réduire le risque d'hyperglycémie après un repas;
• rendra le sang moins épais et visqueux, ce qui est souvent observé avec le diabète de type 2;
• soulage l'inflammation qui se produit dans le contexte de la pathologie.

L'ajout d'un assaisonnement à un plat aura un effet bénéfique sur l'état général du corps, empêchant le développement de complications graves. En utilisant l'indemnité journalière, calculée individuellement pour chaque patient, en fonction de la gravité de sa pathologie, après un court laps de temps, vous obtiendrez une compensation du diabète. Le patient cessera de se plaindre d'inconfort de divers types et de poussées de sucre après avoir mangé. Il sera en mesure d'accomplir les tâches professionnelles assignées avec plus de vigueur, sans éprouver de fatigue intense après leur mise en œuvre..

La cannelle est une arme contre le diabète

Habituellement, la cannelle est ajoutée aux tartes, mais peu de gens savent que cette épice est utilisée depuis des milliers d'années pour traiter diverses maladies. Une nouvelle étude montre que la prise d'extrait de cannelle pendant trois mois aide les personnes atteintes de diabète de type 2 à mieux contrôler leur glycémie.

La cannelle comme adjuvant dans le traitement du diabète

Des scientifiques chinois ont étudié le processus de traitement des patients atteints de diabète de type 2, en les divisant en trois groupes. Pendant trois mois, le premier groupe a pris 120 mg d'extrait de cannelle, le deuxième groupe a pris 360 milligrammes et le troisième groupe a reçu un placebo. Tous les participants ont également reçu leurs médicaments antidiabétiques habituels.

Améliorer le contrôle de la glycémie

Une fois l'expérience terminée, les scientifiques ont découvert ce qui suit:

• la glycémie a été abaissée chez les patients ayant reçu de la cannelle, mais pas chez ceux ayant reçu un placebo. Cela indique que la cannelle améliore la capacité du corps à maintenir une glycémie basse entre les repas;
• L'hémoglobine glycolée A1c a également diminué dans les deux groupes cannelle mais pas dans le groupe placebo. Cela montre que la supplémentation en cannelle contribue à un contrôle plus long de la glycémie;
• les niveaux de glucose et d'hémoglobine A1c se sont améliorés dans le deuxième groupe, qui a pris la plus grande quantité de cannelle;
• La quantité de triglycérides, qui a tendance à augmenter avec une glycémie chronique élevée et est associée à un risque accru de maladie cardiovasculaire, a diminué dans le groupe qui a reçu la plus petite quantité de cannelle, mais pas dans le groupe qui en a reçu le plus;
• Comme certaines études précédentes, cette étude a révélé que la cannelle était un complément prometteur au traitement du diabète de type 2 lorsque le contrôle de l'hyperglycémie combiné à d'autres méthodes telles que le régime alimentaire, l'exercice et les médicaments ne sont pas satisfaisants..

Plats à la cannelle pour une bonne santé

La cannelle est un ingrédient essentiel de la médecine chinoise et ayurvédique. On pense qu'il renforce le système immunitaire, améliore la circulation sanguine, soulage l'indigestion et aide à combattre les bactéries et les virus..

Attention!
La quantité d'extrait de cannelle dans cette étude, sous sa forme pure, équivaudra à un volume d'une cuillère à café et demie pour une cuillère à soupe et demie de cannelle en poudre. Cette quantité est sans aucun doute difficile à manger.

Il vaut donc mieux prendre l'extrait.

Pour prévenir et traiter le diabète, vous pouvez utiliser la cannelle de cette manière:

• Petit déjeuner. Une bonne façon de commencer votre journée est avec une céréale à grains entiers avec un peu de cannelle. Pour maintenir une glycémie stable, vous pouvez mettre des morceaux de pomme ou de myrtille dans la bouillie..
• Le déjeuner. La cannelle ajoute une saveur épicée aux soupes et aux plats de patates douces et. Saupoudrer les tranches de pomme de cannelle pour le dessert.
• Dîner. Avec la cardamome et le cumin, la cannelle est un ingrédient essentiel du poulet ou des currys de légumes. Le riz a meilleur goût lorsqu'il est saupoudré de cannelle et d'un peu d'huile d'olive ou de sésame.
• Thé du soir. Il existe des thés à la cannelle de spécialité qui ont bon goût et ne contiennent aucun édulcorant. Si le thé ne contient pas de caféine, il peut être bu le soir..

Recettes de boissons médicinales

Miel + cannelle

La recette de la boisson au miel est assez simple. Ingrédients: cannelle et miel. L'infusion cicatrisante est brassée la veille au soir. Lorsqu'il est chauffé, le miel perd de son utilité, vous devez donc verser 1 cuillère à café d'eau bouillante dans un verre ordinaire. cannelle moulue, et après une demi-heure, ajoutez du miel liquide (2 c. à thé) et réfrigérez pendant au moins 12 heures.

Prendre un demi-verre réchauffé le lendemain matin avant les repas et au coucher. Après une semaine de cours, faites une pause d'une semaine

Important: le miel doit être naturel et non pasteurisé!

Thé noir + cannelle

La recette est la suivante: ajoutez un quart de cuillère à café à 150 ml de thé noir (pas très fort). cannelle en poudre et laisser reposer 5 à 10 minutes. Pour le goût, vous pouvez ajouter une petite quantité de miel

Attention particulière: à n'utiliser que si vous n'êtes pas allergique au miel!

Boisson au kéfir

La recette de cette boisson est également facile à préparer: mélangez 0,5 cuillère à café chacun. racine de gingembre hachée (ne pas presser) et cannelle, poivron rouge moulu sur la pointe d'un couteau, versez un verre de kéfir fait maison. Prendre avant les repas 1 fois par jour.

Options de mélange

Il existe d'autres façons de préparer cette boisson brûle-graisses. Le kéfir à la cannelle pour perdre du poids peut être complété par des épices telles que le poivre ou le gingembre. Dans le même temps, il est préférable de mélanger séparément les épices en poudre sèches, puis de verser le kéfir - de sorte que le produit se révèle homogène. Chacun de ces ingrédients aide à réduire le poids corporel par lui-même et, en combinaison, leur efficacité augmente considérablement..

Options de boisson:

• Avec du miel et du citron. Combinez 1 c. miel, gingembre moulu et eau, mélanger. Ajouter au kéfir (200 ml). Battez légèrement, ajoutez un peu de cannelle et une tranche de citron. Excellent cocktail pour une journée de jeûne.
• Avec une banane. Broyer une banane dans une purée de pommes de terre, verser 1 c. kéfir, ajoutez la cannelle. Fouetter et consommer immédiatement.
• Aux herbes. Un tel cocktail aidera non seulement à se débarrasser de l'excès de graisse, mais aussi à saturer le corps avec les vitamines nécessaires. Au 1 st. kéfir prendre 0,5 c. cannelle et 1 c. persil et céleri hachés.
• Avec du gingembre. Ajoutez une pincée de cannelle et de gingembre dans un verre de kéfir. Sucrez avec du miel. Ce cocktail est particulièrement bon à boire en hiver - il sature et se réchauffe bien.
• Avec piment rouge. Au 1 st. prendre le kéfir dans 0,5 c. cannelle et poivre. Cette boisson est considérée non seulement comme la plus efficace, mais aussi la plus agressive. Par conséquent, vous ne pouvez pas l'utiliser pendant plus de 1,5 semaine. Aussi, ne remplacez pas le dîner par celui-ci, il est préférable de le prendre 15 minutes après avoir mangé..

Au lieu du petit-déjeuner, il est très utile de manger du son avec du kéfir, de la cannelle, des fruits secs et du piment rouge.

Fonctionnalités bénéfiques

La cannelle est une plante de la famille des lauriers qui est utilisée en cuisine en raison de son goût et de son arôme particuliers. En plus des propriétés gastronomiques, l'épice a des propriétés utiles..

• Il contient des vitamines (PP, C, E) et des minéraux (calcium, magnésium, fer, choline, manganèse). Grâce au tocophérol et à l'acide ascorbique, il a un effet antioxydant, aidant à éliminer les radicaux libres et les toxines de l'organisme. Il aide à réduire l'excès de poids, ce qui est souvent le cas avec le diabète sucré..
• L'épice a un effet spécial sur le corps, similaire à celui de l'insuline. Cela permet à la cannelle d'être utilisée dans le diabète comme alternative hormonale et de normaliser la glycémie sans l'utilisation de produits chimiques. De plus, la cannelle augmente la sensibilité du corps à l'insuline et améliore son absorption.
• L'épice accélère l'absorption des glucides, ce qui contribue à réduire les niveaux de glucose. L'inclusion de cannelle dans le régime alimentaire du diabète de type 2 évite les pics de sucre dans le sang.
• La cannelle aide à prévenir l'augmentation de la glycémie après un repas. En raison de la présence de bioflavonoïdes dans la composition, il aide à réduire la glycémie, ce qui élimine le besoin d'utiliser des médicaments réducteurs de sucre.
• Normalise le système digestif, élimine la constipation, aide à combattre les maladies infectieuses et fongiques, qui sont assez aiguës chez les diabétiques.

En outre, la cannelle est bonne pour les diabétiques obèses..

• Il active la dégradation des protéines et des graisses qui pénètrent dans le corps avec les aliments;
• normalise le métabolisme des glucides;
• empêche l'accumulation de dépôts graisseux dans les tissus.

Seule la cannelle de haute qualité, obtenue à partir de cannelle de Ceylan, a un effet positif sur le corps. La poudre de cannelle du cannelle chinois est souvent vendue dans les rayons des supermarchés, ce qui diffère par ses propriétés chimiques et, au contraire, peut entraîner une augmentation de la glycémie. Achetez des produits naturels de qualité et ne risquez pas d'expérimenter avec des marques inconnues.

Efficacité dans le diabète

Le cannelle est une plante à feuilles persistantes de la famille des lauriers. «Habite» sous des latitudes avec un climat chaud. Son écorce a longtemps été utilisée comme épice, largement utilisée en boulangerie, confiserie et pas seulement.

Aujourd'hui, nous parlerons de l'utilisation d'épices aromatiques dans le traitement du diabète de type 2..

L'épice tropicale est liée à l'alimentation dans le cadre d'une thérapie combinée. Il est ajouté à la nourriture et aux boissons. La cannelle leur confère un arôme et des propriétés curatives extraordinaires car:

• a un effet anti-inflammatoire et antihistaminique prouvé;
• a un effet néfaste sur la flore bactérienne pathogène;
• réduit la quantité de cholestérol inutile dans le sang;
• augmente la sensibilité du corps à l'insuline, ce qui est important pour normaliser les niveaux de glucose;
• stimule le métabolisme des graisses, ce qui est extrêmement important pour les diabétiques, car beaucoup sont en surpoids.

L'efficacité de l'utilisation de la cannelle se manifeste également par le fait que:

• le métabolisme s'améliore;
• le travail du cœur et des vaisseaux sanguins est normalisé, ce qui a un effet bénéfique sur le processus de circulation sanguine. La cannelle contient une substance appelée coumarine, qui favorise la fluidification du sang. Dans le diabète, cela est nécessaire car le sang est visqueux;
• la pression artérielle se stabilise;
• le taux d'hémoglobine atteint des niveaux normaux;
• les défenses de l'organisme augmentent.

Cannelle en gousses et en poudre

Il existe deux types de cannelle en vente:

1. C'est vrai, de l'arbre de cannelle de Ceylan poussant sur l'île du Sri Lanka. Il diffère en ce qu'il est extrêmement riche en huiles essentielles.
2. Faux (cassia), qui est obtenu à partir de l'écorce d'un arbre chinois. Il a une structure plus solide. Par ses propriétés, la cassia est inférieure au "relatif" de Ceylan. Néanmoins, il est utilisé avec succès en cuisine et est utilisé dans la lutte contre les manifestations du diabète..

Il est important de comprendre que la cannelle ne doit pas être considérée comme un remède qui donne des raisons de refuser les médicaments prescrits par un médecin..

Composition d'épices saine

La cannelle est un réservoir de nutriments. La combinaison unique de composants explique l'effet positif sur le corps.

La cannelle de Ceylan pousse au Sri Lanka, la variété chinoise est appelée "fausse cannelle". La première variété est plus active pour abaisser la glycémie, mais il est plus difficile de l'obtenir, le produit naturel est cher. Le deuxième type de matière première naturelle (cassia) est également riche en substances précieuses et a un coût acceptable. La cannelle chinoise contient un pourcentage élevé de coumarines: vous ne pouvez pas manger trop d'épices, pour ne pas irriter l'estomac et les intestins.

Principaux ingrédients actifs:

• un acide nicotinique;
• vitamine C;
• les caroténoïdes;
• Vitamines B;
• la coumarine;
• tanins;
• acides aminés et huiles naturelles;
• phylloquinone;
• cuivre;
• magnésium;
• calcium;
• le fer.

Des études de l'American Diabetes Association soutiennent la cannelle comme traitement d'appoint du diabète

Il est important de prendre en compte les limites, de convenir de la fréquence et du dosage et de sélectionner les recettes avec l'effet optimal. Une utilisation excessive d'épices peut être nocive

Quel jour du cycle donner du sang pour la progestérone et comment se préparer pour l'étude? Lire des informations utiles.

Apprenez-en davantage sur les symptômes de l'hyperglycémie chez les femmes de plus de 50 ans et sur les méthodes permettant de stabiliser les indicateurs..

Faits intéressants sur les épices étonnantes

Il existe plusieurs secrets intéressants associés au traitement avec cette merveilleuse épice. Voici les principaux:

• observez une utilisation régulière (en cours), une seule utilisation ne vous permettra pas d'améliorer votre santé;
• introduisez progressivement le produit dans votre alimentation, prenez votre temps et observez les sentiments intérieurs;
• la dose quotidienne maximale peut être de 7 grammes, ne dépassez pas la quantité spécifiée;
• n'utilisez pas la dose complète à la fois, divisez-la en plusieurs visites: le matin, l'après-midi et le soir;
• la cannelle ne remplacera pas les médicaments spéciaux, ce n'est qu'un remède mineur pour le traitement, ne pas abandonner les pilules et la surveillance d'un médecin.

Les principales contre-indications d'utilisation

Avant de commencer le traitement avec ce produit, vous devez vous familiariser avec les principales contre-indications à son utilisation. Selon la pratique, tout médicament ou recette folklorique a ses propres interdictions..

Le traitement à la cannelle ne doit pas être effectué dans de tels cas:

1. si le patient a tendance à saigner, même l'ajout de cette épice à la nourriture doit être limité;
2. ne doit pas être utilisé pendant la grossesse, car il provoque des contractions des parois de l'utérus, ce qui peut provoquer une fausse couche non désirée;
3. il est strictement interdit aux personnes qui souffrent de troubles de la coagulation ou qui ont une oncologie du tube digestif;
4. ne doit pas être utilisé avec une pression artérielle élevée;
5. pour la constipation et la diarrhée, il est également déconseillé de traiter le diabète sucré avec cette épice;
6. si vous avez une intolérance individuelle, vous devez également exclure la cannelle de la liste des produits destinés à un usage régulier.