Quel est l'alcool le moins calorique
Maintenant, il est à la mode d'être mince et en forme, et pour cela, vous devez surveiller votre poids. Comment choisir l'alcool le moins calorique pour ne pas prendre de kilos en trop? Après tout, en soi, il est très calorique. L'alcool pur dans cet indicateur est proche du saindoux et de l'huile végétale. La teneur en calories de l'alcool dépend directement de sa force et de sa douceur. Cela vaut la peine d'être considéré pour quelqu'un qui soutient un mode de vie sain..
Les bienfaits de l'alcool pour perdre du poids
Selon les médecins, le corps a besoin de petites quantités d'alcool. Les avantages de presque toutes les boissons alcoolisées ont été prouvés. Chacun d'eux est utile et nécessaire à sa manière. Si vous vous en tenez à un régime, vous devez tenir compte de la teneur en calories des boissons alcoolisées. Mais tout dépend de la quantité à boire. Une petite dose ne fera certainement aucun mal, surtout si vous buvez votre portion lentement en sirotant, et non en une seule gorgée.
Vin et bière
Dans ce contexte, les vins semblent avantageux, car ils contiennent un grand nombre d'oligo-éléments, réduisent le cholestérol sanguin et ont un bon effet sur le système circulatoire. Le vin contient très peu de calories, mais pas mal de nutriments différents. Le vin sec est considéré comme l'un des plus sains parmi toutes les boissons alcoolisées. Il a de nombreuses propriétés positives et offre de nombreux avantages pour le corps, s'il est utilisé dans des limites raisonnables. Le vin, en particulier sec, rouge ou blanc, est très utile pour perdre du poids, car le nombre de calories qu'il contient n'est pas du tout important. La valeur énergétique dépend du type de raisin utilisé dans la fabrication du produit. Les boissons de toutes les variétés apportent des avantages importants à la digestion, car elles contribuent à la dégradation et à l'absorption accélérées des graisses. Une propriété exceptionnellement bénéfique attribuée aux vins secs est la capacité à influencer la préservation de la jeunesse et de la fraîcheur de la peau grâce à la présence de polyphénols.
Vin sec faible en calories
Les amateurs de bière ne devraient pas être contrariés non plus, car leur boisson préférée contient du houblon, qui aide à soulager le stress et l'anxiété, à apaiser et à favoriser le sommeil. Les variétés légères conviennent, même si vous suivez un régime. Les calories contenues dans 2-3 verres bu ne sont pas si élevées. Mais vous devez vous concentrer sur la teneur en alcool. La forteresse ne devrait pas dépasser 5 à 6%. Il est préférable d'exclure les variétés sombres avec une grande quantité d'alcool, car elles sont plus nutritives. La capacité de la bière à éliminer l'excès de liquide du corps est très utile, ce qui est annulé par l'abus d'une variété de collations riches en calories pour la bière. Ce sont eux qui augmentent la soif et provoquent le besoin de boire plus que souhaité. Habituellement, tous ces aliments sont bien salés et contribuent à la rétention d'eau. Il n'y a pas beaucoup d'énergie dans la bière elle-même, mais les collations ne vous permettront pas de profiter de cette boisson sans grossir. En quantité raisonnable, cet alcool ne nuira pas au corps..
Alcool fort
Les boissons alcoolisées plus fortes présentent également un certain nombre d'avantages pour la santé. Cela s'applique à toutes sortes de baumes et de teintures. Tous sont infusés d'herbes médicinales et ont un effet curatif. Seulement, ils devraient être utilisés différemment; ils sont ajoutés en petites quantités au thé ou au café, ou pris selon les instructions avant ou après les repas.
La vodka contient plus de calories que la bière et le vin sec
Un verre de whisky, de vodka ou de brandy aidera à activer le cerveau et à revigorer après une dure journée. Parfois, un peu d'alcool est recommandé comme moyen de prévenir les rhumes car il a un bon effet de réchauffement. N'oubliez pas que ces produits alcoolisés sont beaucoup plus caloriques que le vin et la bière. La vodka est considérée comme un alcool presque pur et son contenu énergétique est très élevé..
Le champagne mérite également d'être mentionné. Ce vin mousseux peut ne pas être doux du tout, comme le brut. En termes de teneur en calories, c'est le plus bas de ses homologues. Un verre de bon champagne sec apportera un plaisir incontestable et n'affectera pas votre silhouette. La qualité et la quantité d'alcool devraient dépendre du nombre de calories contenues dans l'alcool..
Teneur en calories des boissons alcoolisées
Afin de bien suivre le formulaire et de ne pas prendre de poids en peu de temps, vous devez savoir quel alcool contient le moins d'unités. Lors du choix d'un choix, il convient de prendre en compte la teneur en sucre et en alcool pur de ce produit. Chaque type d'alcool a des significations différentes de ces indicateurs. La dépendance est simple: plus la boisson est sucrée et forte, plus elle est riche en calories..
Champagne sec moins calorique
Les boissons suivantes sont parmi les plus faibles en calories:
Les vins blancs et rouges secs sont faibles en calories (entre 65 et 70 kcal).
Le vin demi-sec contient déjà environ 75 à 80 kcal.
Les bières légères contiennent le moins de calories (environ 60 kcal). Le principal problème est que la boisson à la bière est généralement consommée dans des volumes beaucoup plus importants que l'alcool fort (1 bouteille contient au moins 250 kcal).
Champagne sec. Ce vin mousseux contient très peu de calories - pas plus de 85.
Les vins sont semi-doux et doux. Ces boissons contiennent déjà environ 90-100 kcal.
La bière brune et la bière brune sont considérées comme les plus riches en calories - environ 500 kcal par bouteille.
Champagne mi-sucré environ 120 kcal.
Un alcool fort. La teneur en calories du whisky, de la vodka, du brandy ou du cognac est de 240 à 250 kcal.
Les cocktails et liqueurs ont une réserve énergétique de 300 kcal.
Qu'est-ce qui est préférable - bière ou vodka? Tout est décidé par la quantité de boisson. Si nous donnons la palme à la vodka, il faut se souvenir de son contenu énergétique plutôt élevé. Toute pile supplémentaire sera déposée en calories. Chaque produit alcoolisé a une teneur en calories. Dans la bière, elle ne semble pas très grande, mais en termes de 3-4 bouteilles, ce ne sera pas moins que dans l'alcool fort.
Il est très difficile de répondre sans équivoque à la question de savoir quel alcool ne grossit pas. Tout est très individuel. La règle principale: observer la mesure en tout. En aucun cas, vous ne devez vous laisser emporter par l'alcool, sinon il n'y a aucun avantage, et le poids est supérieur à la normale.
Combien de sucre contient les boissons alcoolisées?
Aujourd'hui, tout le monde sait que les sodas sucrés et les jus commerciaux contiennent beaucoup de sucre, mais combien il en est dans nos boissons alcoolisées préférées - en règle générale, personne ne le suppose. C'est pourquoi le portail britannique The Debrief a décidé de savoir combien de cuillères de sucre se trouvent dans le rhum et le cola ou dans un verre de vin rouge..
Malgré le fait que l'apport quotidien en sucre pour les femmes est de 50 grammes et pour les hommes de 70 grammes (selon les normes de l'OMS), beaucoup parviennent à manger environ 30 à 40 cuillères à café de sucre par jour, ce qui équivaut à 150 grammes. Selon l'auteur de l'étude Sarah Flower, nutritionniste, "cela a un impact énorme sur notre corps, ainsi que sur les centimètres autour de notre taille." En consommant beaucoup de sucre, une personne devient irritable, affamée et fatiguée. De plus, le sucre peut accélérer le processus de vieillissement. Par conséquent, si vous souhaitez rester en bonne santé pendant de nombreuses années, vous devez vous familiariser avec la liste des boissons les plus populaires, qui cachent le principal ennemi d'une bonne silhouette et du bien-être..
Gin-tonic
4 cuillères à café de sucre
36% de la RDA
Il n'y a pas de sucre dans le gin lui-même, cependant, si vous ajoutez l'une des célèbres eaux toniques Freeway Original (8,9 g) Sainsbury's Indian Tonic Water (19 g) ou Schweppes Indian Tonic Water (13 g) à un verre de 250 ml, augmentez la teneur en sucre de la boisson. jusqu'à 18 grammes, soit jusqu'à 4 cuillères à café.
Vodka au jus de canneberge
7,5 cuillères à café de sucre
60% de la RDA
Il n'y a pratiquement pas de sucre dans la vodka, mais si vous décidez d'y ajouter du jus de canneberge, cette boisson deviendra inhabituellement sucrée et inhabituellement nocive, car la quantité de sucre sera égale à 30 grammes, soit 60% de la valeur quotidienne..
Rhum & Cola
7 cuillères à café de sucre
55% de la DV
Rum & Cola n'est pas loin de la vodka au jus de canneberge, car elle contient environ 27,5 grammes de sucre. Quel que soit le cola que vous ajoutez, Coca-Cola ordinaire, Pepsi ou Tesco Classic Cola, il y aura toujours 7 cuillères à café dans un verre de 250 ml. Sahara.
vin blanc
1,5 cuillère à café de sucre
2,5% de la RDA
La teneur en sucre du vin blanc, bien sûr, dépend du fait qu'il soit sec ou semi-sec, doux ou semi-sucré. Cependant, selon le département américain de l'Agriculture, il y a 1,25 gramme de sucre dans un verre de 125 ml de vin blanc doux, soit seulement 1,5 c..
vin rouge
Un quart de cuillère à café de sucre
2% de la RDA
Quant à la quantité de sucre dans un verre de vin rouge (125 ml), les données des départements américain et britannique de l'agriculture diffèrent sur ce point. La première prétend qu'un verre de rouge contient un quart de c. sucre, et le second - que 1 cuillère à café.
Prosecco
1 cuillère à café de sucre
2% de la RDA
Le volume d'un verre prosecco moyen est de 101 ml. Selon les recherches, un tel verre de boisson gazeuse contient 1 c. Sahara.
Bière
Pas de cuillère à café de sucre
1% de la RDA
Clôture de la liste des boissons alcoolisées avec du sucre caché, la plus populaire au monde - la bière. La boisson mousseuse est extrêmement faible en sucre, selon The Debrief - environ 1 gramme par pinte standard (0,57 L).
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Régime alimentaire et alcool
La question de savoir s'il est possible de suivre un régime et de boire de l'alcool est une question controversée. Compte tenu de la variété des régimes et de la gamme de boissons alcoolisées, dans chaque cas, la compatibilité du régime alimentaire et de l'alcool doit être considérée individuellement, de préférence avec l'aide d'une consultation diététiste. Dans les recommandations des régimes les plus stricts, l'alcool est catégoriquement exclu. Dans le même temps, si la perte de poids se produit en raison d'un apport calorique limité, un tel régime et de l'alcool sont tout à fait compatibles. Lors du calcul de l'apport calorique quotidien, vous ne devez prendre en compte que la teneur en calories des boissons alcoolisées que vous consommez.
Teneur en calories de l'alcool
La teneur en calories de l'alcool est un fait incontestable: toutes les substances, à l'exception de l'eau potable propre, qu'une personne utilise, contiennent des calories. De plus, l'assimilation de l'alcool par l'organisme se fait sans digestion: l'absorption des molécules d'alcool dans le sang commence dans la cavité buccale, puis elle est instantanément absorbée par le tractus gastro-intestinal et pénètre dans le système circulatoire, cerveau, foie, en leur fournissant l'énergie pure de «calories vides». Les nutriments contenus dans les graisses et les glucides sont stockés en réserve, augmentant ainsi le poids. Le fait que le boire augmente l'appétit complique l'alimentation et la compatibilité avec l'alcool.
Il y a des situations où les boissons alcoolisées peuvent vous aider à vous détendre et à soulager le stress, passer un bon moment en compagnie agréable ou améliorer les relations en soulageant les tensions dans une situation. Si vous suivez un régime en même temps, vous devez consommer de l'alcool en tenant compte des faits suivants:
- Le nombre de calories dépend de la force de l'alcool: plus la force est élevée, plus il y a de calories et vice versa;
- La teneur en sucre et en levure des boissons alcoolisées augmente leur teneur en calories;
- L'alcool ralentit le taux de combustion des graisses, contribuant à leur accumulation;
- L'augmentation de l'appétit des boissons alcoolisées peut entraîner une suralimentation.
L'effet des facteurs négatifs est aggravé, le plus souvent non pas par les calories de l'alcool, mais par la vitesse et le niveau de sa concentration dans le sang. Le lent écoulement de l'alcool dans le sang et une faible concentration de pointe permettent au corps d'assimiler simultanément les graisses, les protéines et les glucides entrants, sans les remettre sous forme de kilos en trop. De plus, l'alcool aide à soulager le stress et soulage le besoin de «saisir le problème», ce qui entraîne une perte de poids.
Régime alimentaire et alcool: le vin dans les régimes
De nombreuses ballerines préfèrent perdre du poids en buvant du vin rouge avec principalement des fruits rouges ou du vin blanc avec un peu de fromage à pâte dure. Dans la plupart des pays développés, il est d'usage de terminer le déjeuner et le dîner avec un verre de bon vin, ce qui n'affecte pratiquement pas le teint.
Les propriétés des vins naturels ont été scientifiquement prouvées, utiles pour le fonctionnement de l'organisme et le maintien de la silhouette:
- La présence de substances cholérétiques qui améliorent la fonction sécrétoire du foie, accélère le processus de digestion et d'excrétion des produits alimentaires, réduit les processus de fermentation et de putréfaction dans l'intestin;
- Le resvératrol, présent dans le vin rouge, est capable de normaliser les taux d'insuline sanguine, dont l'excès est souvent la cause d'un excès de poids;
- La présence d'une grande quantité d'oligo-éléments et de sels utiles, en particulier dans le vin blanc, contribue à une meilleure absorption du fer des aliments. Cela améliore la composition sanguine, ce qui accélère les processus métaboliques et augmente la consommation d'énergie;
- L'acidité du vin naturel est similaire à celle d'un estomac sain, ce qui améliore la digestion. Avec l'âge, la teneur en acide du suc gastrique diminue, l'utilisation de doses modérées de vin contribue à la normalisation de l'acidité, à l'amélioration de la digestion des aliments et à la réduction de leur accumulation sous forme de kilos en trop.
Une expérience sur la faisabilité de combiner régime et alcool, menée par l'Académie allemande du vin, a montré qu'un groupe qui consommait 200 ml de vin blanc sec par jour et par jour perdait 20% de poids en plus qu'un groupe dans lequel le vin était remplacé par du jus naturel..
Teneur en calories des boissons alcoolisées
La teneur en calories des boissons alcoolisées est particulièrement importante à savoir lorsque la méthode de perte de poids consiste à calculer l'apport calorique quotidien et n'est pas limitée à un certain ensemble d'aliments.
Calories en alcool et quantité de glucides pour 100 g de boisson finie:
- Vodka 40% - glucides 0,0, 235 kcal;
- Brandy 40% - glucides 0,5, 225 kcal;
- Whisky 40% - glucides 0,0, 220 kcal;
- Gin 40% - glucides 0,0, 220 kcal;
- Cognac 40% - glucides 0,1, 239 kcal;
- Rhum 40% - glucides 0,0, 220 kcal;
- Punch 26% - glucides 30,0, 260 kcal;
- Liqueur 24% - glucides 53,0, 345 kcal;
- Vin de Porto 20% - glucides 13,7, 167 kcal;
- Sherry 20% - glucides 10,0, 152 kcal;
- Madera 18% - glucides 10,0, 139 kcal;
- Vin de dessert blanc 13,5% - glucides 5,9, 98 kcal;
- Vermouth 13% - glucides 15,9, 158 kcal;
- Vin blanc sec 12% - glucides 0,2, 66 kcal;
- Vin rouge 12% - glucides 2,3, 76 kcal;
- Bière 4,5% - glucides 3,8, 45 kcal;
- Bière 1,8% - glucides 4,3, 29 kcal;
- Cocktail alcoolisé "Mojito" - glucides 5,3, 52 kcal;
- Champagne "brut" - glucides 1,4, 70 kcal.
La teneur en calories de tout régime, en fonction de l'activité physique, varie de 1500 à 1800 kcal, ce qui signifie qu'il est tout à fait possible d'inclure plusieurs portions d'alcool dans le menu sans aller au-delà de l'apport calorique. Une portion d'alcool est contenue dans un verre de vin, 0,33 bière légère ou 25 ml d'alcool à 40%. L'apport quotidien recommandé pour les hommes est de 3 à 4 portions d'alcool, pour les femmes - pas plus de 1 à 2 portions.
Régime alimentaire et alcool: les principales règles
L'alimentation et l'alcool sont tout à fait compatibles, soumis aux normes de consommation de boissons alcoolisées et à des règles importantes:
- Buvez de l'alcool le plus lentement possible;
- Ne buvez pas plus de 50 g d'alcool pur par jour (120 ml de vodka ou de brandy, deux verres de vin sec ou 2 verres de bière);
- Privilégiez les boissons moins fortes, diluez le vin avec de l'eau, du gin tonic, du whisky - soda, ce qui réduit le taux d'absorption d'alcool;
- Boire des boissons à haute teneur en tanins, qui réduisent le taux d'absorption de l'alcool, en préférant le vin rouge, le cognac, le whisky;
- Snack right: la charcuterie et le pain ralentissent l'absorption, tandis que les fruits et les sodas augmentent l'absorption. Pour cette raison, le régime alimentaire et l'alcool sont beaucoup plus compatibles que le régime alimentaire et les sodas..
La présence de calories dans l'alcool n'est pas une raison pour refuser catégoriquement les boissons alcoolisées dans l'alimentation. Tous les aspects positifs et négatifs doivent être pris en compte et dans chaque cas, en tenant compte des recommandations d'un nutritionniste, décider s'il faut combiner régime et alcool.
Alcool le plus faible en calories - Liste
La question de la nutrition diététique est inextricablement liée aux boissons alcoolisées, car pour la plupart de ceux qui adhèrent à un certain régime, il est plus facile de «calculer» l'alcool le moins calorique que d'abandonner complètement l'usage occasionnel de quelque chose d'intoxiquant. Quel type de boisson amusante contient le moins de calories et ce qui doit être fait pour minimiser les dommages causés à la silhouette pendant les périodes de «libation»?
- Alcool le plus faible en calories
- Où sont les calories
- Comment cela affecte-t-il
- valeur énergétique
- Dangers des cocktails alcoolisés
- Comment minimiser les conséquences
Alcool le plus faible en calories
Les boissons ne sont généralement pas considérées comme une source de surpoids. Et cela est vrai pour toutes les boissons, à l'exception des boissons alcoolisées. En réalité, les boissons alcoolisées comprennent jusqu'à 20% de toutes les calories consommées par une personne par jour. Là où le nombre moyen de calories augmente de 300 calories par jour, la moitié de cette augmentation provient des boissons. Cela peut être encore pire lorsqu'il s'agit d'alcool..
L'American Journal of Clinical Nutrition a classé les boissons alcoolisées au deuxième rang en calories, après les «boissons sucrées riches en calories» (boissons gazeuses). Cependant, contrairement aux boissons non alcoolisées, il existe de nombreuses versions différentes de l'effet des boissons alcoolisées sur la santé humaine (beaucoup ont probablement entendu parler des avantages d'un verre de vin rouge sec). Tout le monde conviendra probablement que trop d'alcool est nocif..
Maintenant, la question se pose: si vous voulez boire une boisson alcoolisée et en même temps surveiller votre poids (l'indice de masse corporelle idéal peut être calculé ici), alors comment mesurer la dose? Afin de faire le bon choix, vous trouverez ci-dessous une comparaison des différents types de bières, vins et liqueurs.
Où sont les calories
Les boissons alcoolisées ne contiennent ni protéines ni graisses, et il y a très peu de glucides (à l'exception des liqueurs et des vins doux). D'où viennent les calories? Toute boisson enivrante contient de l'alcool, obtenu par fermentation naturelle à partir de céréales, pommes de terre, fruits, baies ayant une certaine valeur nutritionnelle.
La teneur calorique de l'alcool pur est de 96% - 710 kcal pour 100 g, ce qui est légèrement inférieur à la valeur énergétique de l'huile végétale et du saindoux, qui sont les aliments les plus nutritifs. Bien sûr, personne n'utilise l'alcool sous sa forme pure, mais c'est le composant principal de toute boisson alcoolisée.Par conséquent, plus la boisson est forte, plus elle est riche en calories. Les boissons à faible teneur en alcool contiennent une petite quantité d'alcool, mais du sucre, de la levure et de l'eau gazeuse douce y sont ajoutés. Ils sont plus légers et plus agréables au goût, ils sont donc utilisés dans des volumes plus importants que les plus forts..
Comment cela affecte-t-il
L'alcool lui-même est un produit riche en calories, et ces calories sont vides et n'apportent aucun avantage. Une fois dans le corps, ils sont consommés en premier et les calories et les nutriments provenant des aliments sont stockés en réserve. Mais la plus grande ruse des différentes vignes est que nous buvons rarement pour boire. Nous buvons généralement pour manger et boire, ce qui provoque une prise de poids..
De plus, l'alcool augmente l'appétit, soulève le moral, atténue les sentiments de peur et de conscience (et en général tous les autres sentiments), et vous faites déjà sans honte glisser la huitième côtelette dans votre bouche pour la saisir avec un gâteau.
Par ailleurs, il convient de noter l'effet anesthésique de l'alcool, agissant sur les récepteurs de l'estomac - vous mangez bêtement et ne sentez même pas le ventre éclater. Et le matin, mangez à nouveau pour ressusciter après hier, car vous avez besoin de protéines et de force.
Comme vous pouvez le voir, l'alcool peut difficilement être qualifié de bon compagnon dans la lutte pour un corps mince, mais connaissant certaines des subtilités, vous pouvez déjouer votre métabolisme..
valeur énergétique
Quel alcool contient le moins de calories? La liste des calories de l'alcool montre la valeur énergétique des boissons contenant de l'alcool pour 100 g et leur teneur en glucides. La teneur en calories de l'alcool est directement liée à sa force et à sa teneur en glucides..
La liste montre que l'alcool le moins calorique est la bière légère et le vin sec. Afin de voir clairement quel alcool est le moins calorique et quelles boissons il vaut mieux refuser, afin de ne pas prendre de kilos en trop, il est recommandé d'étudier cette liste. Il contient des boissons alcoolisées afin d'augmenter leur teneur en calories de 100 g:
- Bière légère selon la vitesse - 29-50 kcal.
- Vin blanc et rouge sec 12% - 66 kcal.
- Champagne sec - 70 kcal, mi-sucré - 87 kcal.
- Vin mi-doux et doux 12% - 98-132 kcal, selon la variété et le sucre qu'ils contiennent.
- Dessert et vins fortifiés - 160-170 kcal.
- Rhum, whisky, gin, brandy - 220 kcal.
- Tequila - 231 kcal.
- Vodka - 235 kcal.
- Cognac - 239 kcal.
- Liqueurs 24% - 345 kcal.
Dangers des cocktails alcoolisés
Une attention particulière doit être portée aux cocktails alcoolisés, considérés comme des boissons à faible teneur en alcool, mais souvent riches en calories. Les boissons mixtes contiennent plus de calories que la bière ou le vin.
Les cocktails à plusieurs composants sont très populaires et, en termes de teneur en calories, remplaceront avec succès le dessert. Les barmans proposent constamment de nouveaux mélanges originaux, tels que des martinis au chocolat ou des cocktails au rhum chaud, pour surprendre les clients les plus exigeants. Ces boissons avec du chocolat, du sirop, du sucre et d'autres ingrédients de confiserie contiennent des tonnes de calories..
Donc dans 100 g "Mojito" déjà 95-100 kcal, dans "Pina Colada" encore plus - 230 kcal. Le cocktail Long Island Ice atteint la valeur énergétique de la liqueur - 345-350 kcal pour 100 g. Le cocktail Bloody Mary (vodka au jus de tomate) contient 80 kcal pour 100 g. Avec cet indicateur, cette boisson avec " Le mimosa "et le" tournevis ", qui ne contiennent généralement que 65 kcal pour 100 g, peuvent être considérés comme l'un des cocktails alcoolisés les moins caloriques. Ici, vous pouvez également inclure du vin avec soda - 70 kcal pour 100 g. Mais tous les records de faible valeur énergétique sont battus par un cocktail de rhum avec coca-cola diététique - 45 kcal pour 100 g de boisson.
Le cocktail alcoolisé le plus faible en calories peut être rendu encore plus faible en calories en demandant au barman d'ajouter de la glace ou de diluer la boisson avec de l'eau. Vous pouvez également alterner entre les boissons alcoolisées et non alcoolisées..
Maintenant que les indicateurs de calories alcooliques ont été découverts, les gagnants dans la catégorie des boissons alcoolisées les moins caloriques ont été déterminés, il deviendra facile de planifier la quantité et le type d'alcool à boire lors des célébrations et des fêtes..
Pour ceux qui surveillent le poids et la minceur de la silhouette, il sera utile d'utiliser la connaissance de quel alcool est le moins calorique afin de rester belle et élégante tout au long de la vie, de ressentir de la légèreté dans le corps et une humeur positive..
Comment minimiser les conséquences
Malgré le fait que l'alcool, contrairement à la croyance populaire, est riche en calories, il est tout à fait possible de les consommer sans prendre de poids. Il suffit juste de ne pas s'emballer et de suivre des règles simples qui ne permettent pas d'absorber l'alcool trop rapidement. Et, bien sûr, au régime, il est préférable de privilégier les boissons hypocaloriques..
Pour limiter la quantité de calories provenant de l'éthanol, vous devez ralentir son absorption. Voici une liste de moyens efficaces:
- Buvez de l'alcool lentement - puis l'éthanol sera absorbé progressivement.
- Si possible, l'alcool doit être dilué - du vin avec de l'eau, du gin tonic, du whisky et du soda. Cela réduira le taux d'absorption de l'éthanol et en même temps ralentira le début de l'intoxication..
- Vous devriez manger des aliments protéinés faibles en gras mais assez denses, par exemple des filets de poulet. Le pain ralentira également l'absorption de l'éthanol.
Si vous suivez ces directives simples, l'alimentation et l'alcool ne s'excluent pas mutuellement. L'essentiel est d'observer la mesure.
Dans le passé, je suis une personne alcoolique. Aujourd'hui, je lutte avec succès contre cette maladie, mais tout ne s'est pas si bien passé. J'ai essayé de nombreuses façons de surmonter cette dépendance. Plusieurs fois, j'ai «lié» et je suis tombé à nouveau.
J'ai dû approfondir ce sujet pour arrêter définitivement de boire et de fumer. En ce moment, je suis sobre depuis plus de trois ans et ma vie est plus complète et heureuse que jamais sans alcool, sans tabac et sans drogue.!
Je veux partager mon expérience avec vous. Je serais heureux si cette ressource peut vous aider d'une manière ou d'une autre. Vie saine et succès!
Quel alcool a le moins de sucre
Presque tous les régimes interdisent l'alcool. Ce n'est pas seulement que cela augmente l'appétit et les calories. Certains alcools contiennent beaucoup de sucre, ce qui signifie qu'il augmente les niveaux d'insuline et stimule le dépôt de graisse sur les côtés. Voyons quel type d'alcool vous pouvez boire lorsque vous perdez du poids.
Quel alcool a le moins de calories
Les boissons alcoolisées les plus caloriques sont les liqueurs sucrées, dont la teneur en calories atteint 360 kcal / 100 g. et calvados: 330 kcal / 100 g. Les boissons fortes comme la vodka, la tequila, le cognac, le brandy et le rhum ont approximativement la même valeur énergétique: 220-240 kcal / 100 grammes.
On pense que la boisson alcoolisée la moins calorique est le vin. Mais ce n’est pas le cas. En fait, l'alcool le moins calorique est la bière. La bière légère à faible teneur en alcool ne contient que 29 kcal / 100 grammes, tandis que le vin blanc sec contient environ 70 kcal / 100 grammes.
Mais après tout, nous buvons généralement du vin 100-150 grammes, tandis que la bière: au moins 330, voire 500. Par conséquent, leur teneur en calories est à peu près égalisée, de plus, la bière favorise la production de l'hormone féminine œstrogène, qui se dépose dans la couche de graisse sur le ventre..
Quel alcool a le moins de sucre
En plus des calories, la quantité de sucre contenue dans la boisson est importante, car ce sont les glucides qui affectent négativement notre poids et contribuent à la formation de graisse corporelle..
Les boissons les plus sucrées sont les liqueurs, les vins doux et fortifiés. Les vins secs ont également toujours une teneur résiduelle en sucre, mais elle n'est pas si élevée..
La plupart des boissons non sucrées: ce sont des boissons dures comme la vodka, le gin, le cognac et le whisky. Ici, la teneur en glucides peut être nulle..
Faible teneur en glucides: dans la bière et le vin sec.
Que pouvez-vous boire avec un régime
Sur la base de ces calculs, il y a le moins de sucre avec une petite quantité de calories: dans les vins secs, les bruts et la bière. Il y a peu de sucre dans les spiritueux, cependant, ils sont riches en calories.
Mais gardez à l'esprit que l'alcool réchauffe l'appétit et ralentit le métabolisme, donc son utilisation dans un régime doit toujours être réduite au minimum..
L'alcool hypocalorique le plus sûr
La question de l'alcool hypocalorique inquiète généralement la moitié féminine de la société, car ce sont les femmes qui, pour attirer l'attention des autres, sont obligées de surveiller leur silhouette et de compter le nombre de calories. Cet article a été préparé exclusivement pour les femmes et les filles qui s'inquiètent de leur apparence et des centimètres à la taille..
Tout le monde sait que l'alcool est un produit riche en calories qui, combiné à une suralimentation lors d'une fête ou d'un festin, peut ajouter plusieurs kilos. Malheureusement, il y a une mauvaise nouvelle pour les buveurs de cocktails: en mélangeant plusieurs spiritueux avec des sirops sucrés, le nombre de calories dans un verre peut dépasser 800 kcal! Et si quelques verres étaient bu et, en plus, avec le dessert?
Pouvez-vous imaginer combien de calories peuvent être accumulées en une soirée? Pour que toutes ces pensées sur la figure ne vous tourmentent pas, lisez ci-dessous la teneur en calories de chaque type d'alcool, afin que vous puissiez savoir quelles boissons alcoolisées sont préférable de ne pas combiner avec des aliments gras ou sucrés, et lesquelles sont complètement inoffensives pour l'apparence..
TOP des boissons alcoolisées les moins caloriques
Vous ne voulez pas accumuler de calories supplémentaires pendant le Nouvel An? Ensuite, choisissez l'alcool le moins calorique à votre table, et nous vous aiderons avec cela. Tout aliment et boisson a une certaine teneur en calories. L'alcool ne fait pas exception, bien que vous puissiez également trouver ici des produits diététiques.
Quelle boisson est considérée comme la plus faible calorie
Les nutritionnistes comprennent la teneur en calories comme la quantité d'énergie obtenue lors de la décomposition des nutriments qui sont entrés dans le corps..
Tout alcool est préparé à partir de certaines variétés de céréales contenant des glucides. Ainsi, dans l'alcool éthylique, ils seront également contenus.
Selon GOST 18300-72, adopté dans notre pays en 1972, la teneur en calories de l'alcool éthylique est de 7 kilocalories. Cependant, pendant le processus de fabrication, le produit final de la vodka est déjà plus riche en calories et, en moyenne, la teneur en calories est de 200 à 280 unités pour 100 grammes de boisson alcoolisée..
L'alcool le moins calorique, selon les nutritionnistes, est la bière légère sans alcool. Il contient jusqu'à environ 60 calories pour 100 grammes..
Malgré le fait que le produit soit essentiellement diététique, il fait grossir beaucoup plus rapidement, car les amateurs de bière boivent cette boisson hypocalorique non pas en grammes, mais en litres..
En conséquence, pour une bonne collation, la teneur quotidienne en calories dépasse largement toutes les normes autorisées..
Une régularité a été dérivée que plus le degré de la boisson alcoolisée est fort, plus il est riche en calories. Cette affirmation est vraie, si vous ne tenez pas compte des cocktails alcoolisés..
En mélangeant des ingrédients à faible teneur en alcool et des boissons plus fortes, en les assaisonnant généreusement avec des sirops de sucre, on obtient des aliments à très haute teneur en calories. Après avoir bu un tel mélange pour maintenir une silhouette, vous pouvez déjà refuser de prendre de la nourriture - après tout, en termes de teneur en calories, un cocktail peut remplacer un repas complet.
Pourquoi ne vous améliorez-vous pas avec la vodka
Si, dans le contexte de l'alcool, une personne consomme une collation copieuse, le corps consacre des efforts considérables à leur traitement. Par conséquent, la plupart des calories sont dépensées pour un tel travail interne visant à éliminer la toxine du corps et non pour accumuler des réserves de nutriments..
Ce fait explique également l'augmentation de l'appétit lors d'un festin avec des boissons alcoolisées..
Le vin aide-t-il à perdre du poids
Dans les pays européens, traditionnellement le déjeuner ou le dîner est complété par un verre de vin de raisin rouge ou blanc. On pense que l'alcool en cette quantité favorise la perte de poids.
Selon des recherches scientifiques, l'effet positif de ces boissons à faible teneur en alcool sur le corps a été établi:
- Le niveau d'acidité du suc gastrique est normalisé, ce qui contribue à la décomposition rapide et complète des aliments;
- La production de bile est augmentée, ce qui entraîne l'activation des fonctions métaboliques du foie. Le résultat est la prévention de la stagnation et de la pourriture des aliments;
- La production d'insuline sous l'influence des composants du vin de raisin se produit dans les limites normales, ce qui empêche le dépôt de réserves de graisse;
- Le contenu du complexe vitamino-minéral accélère les processus métaboliques et renforce les défenses de l'organisme.
Tableau des calories
Chaque fabricant est tenu d'indiquer sur l'étiquette d'un produit alcoolisé sa teneur en calories. La liste des calories pour 100 grammes de boisson est contenue dans les tableaux ci-dessous:
Nom | Teneur en calories (kcal) pour 100 g. |
Bière légère 11% | 43 |
Bière brune 13% | 49 |
Cidre 4,7% | 50 |
Sbiten 4,5% | 54 |
Vin sec | 65 |
Champagne Brut | 70 |
Vin rouge 12% | 75 |
Vin demi-sec | 78 |
Vin mi-doux | 88 |
Vin doux | cent |
Madera 18% | 138 |
Sherry 20% | 148 |
Vin fortifié | 153 |
Vodka Nemiroff | 222 |
Vodka Finlande | 222 |
Whisky 40% | 223 |
Gin 40% | 223 |
Rhum 40% | 223 |
Brandy 40% | 225 |
Vodka Stark | 232 |
Vodka Myagonkaya | 235 |
Cognac 40% | 240 |
Vin de Porto 20% | 169 |
Vin de dessert | 170 |
Verser | 200 |
Liqueur 24% | 325 |
Teneur en calories de différents cocktails à base d'alcool:
Cocktails alcoolisés | |
Nom | Teneur en calories (cal) pour 100 g. |
Rhum avec Coca-Cola diététique | 45 |
Vin de raisin avec tonique gazéifié sans alcool | 72 |
Bloody Mary (avec jus de tomate et vodka) | 85 |
Mojito alcoolisé | 112 |
Pina Colada (à base de rhum, lait de coco, jus d'ananas) | 225 |
Glace de l'île Lang avec glace | 355 |
Mai Tai | 355 |
Conseils nutritionnels
Comme nous pouvons le voir sur le tableau, les boissons les plus sûres pour une silhouette mince sont la bière, les vins de raisin et certains types de cocktails..
Afin de ne pas aller mieux après un festin festif, essayez de vous souvenir et d'observer certains points:
- il n'est pas souhaitable de consommer des boissons fortement gazeuses, car le dioxyde de carbone stimule l'appétit et ralentit le processus de digestion;
- essayez de choisir des produits naturels pour les collations - viande maigre, plats chauds copieux, poisson, volaille;
- privilégier les vins de raisins naturels rouges ou blancs, ils sont moins forts et plus utiles pour le corps que les autres vins alcoolisés;
- si possible, ne pas utiliser de cocktails alcoolisés préparés au bar, car ils contiennent beaucoup de sucre et sont trop caloriques;
- ne venez pas à la fête affamé - mangez la veille, il vaut mieux ressentir une légère sensation de faim que de sauter de manière incontrôlable sur la nourriture et les boissons;
- choisissez des repas et des boissons hypocaloriques, limitez-vous en portions.
Le plus souvent, la prise de poids ne provient pas tant des boissons alcoolisées elles-mêmes, mais des collations riches en calories qui les accompagnent. La table de fête se distingue toujours par une variété et une abondance de produits..
L'alcool aiguise l'appétit, et quand une personne boit de l'alcool, ses centres de saturation dans le cerveau sont de plus en plus supprimés à chaque boisson..
Par conséquent, à de tels moments, les gens ont tendance à trop manger sans même s'en rendre compte et le matin, ils trouvent 2 à 3 kilogrammes supplémentaires. Mais pas de panique - plus de la moitié de l'excès de poids est de l'eau retenue par les tissus du corps, en réponse à une intoxication alcoolique.
Déjà après une semaine, les lectures de votre balance seront légèrement inférieures.
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Comment bien boire pour ne pas grossir
Tout le monde sait que l'alcool a un effet négatif sur le corps. Une consommation excessive d'alcool est nocive pour l'organisme, peut causer de nombreux problèmes de santé et réduire l'espérance de vie. En revanche, peu de gens discutent des effets de l'alcool sur la prise de poids..
La teneur en calories de l'alcool affecte directement ce.
BOISSON ALCOOLISÉE | UNE PORTION | CALORIES |
Bière très légère | 100 ml | 18-27 |
Bière légère | 100 ml | 31 |
Bordeaux | 100 ml | 80 |
Chardonnay | 100 ml | 76 |
Champagne | 100 ml | 89 |
Bourbon | 1 verre | 115 |
Cognac | 1 verre | 115 |
Gin | 1 verre | 115 |
Rhum | 1 verre | 115 |
Tequila | 1 verre | 115 |
Whisky | 1 verre | 115 |
Vodka | 1 verre | 115 |
Pourquoi l'alcool fait grossir
La plupart seront surpris par la teneur en calories de l'alcool. Tout le monde sait que les desserts mènent à l'obésité. Même une consommation d'alcool dite modérée ou «saine» peut entraîner une prise de poids et entravera certainement l'effort de perdre du poids car il est très facile d'en faire trop avec les calories alcoolisées..
L'alcool a non seulement une teneur en calories extrêmement élevée qui provoque une prise de poids, mais il entrave également le métabolisme du corps, ce qui réduit la quantité de graisse brûlée.
Lorsque vous buvez de l'alcool, un petit pourcentage de l'alcool est converti en graisse, la majeure partie étant convertie en une substance connue sous le nom d'acétate.
L'acétate est libéré dans la circulation sanguine, où il remplace la graisse comme principale source de carburant. Ainsi, l'alcool combine mal une grande quantité de calories tout en inhibant / réduisant la combustion des graisses.
En d'autres termes, le corps est obligé de stocker un excès de calories incombustibles qui provoquent une prise de poids. C'est peut-être pourquoi les boissons alcoolisées sucrées sont la pire chose à laquelle vous puissiez penser et la plus grande pierre d'achoppement pour les personnes qui essaient de perdre du poids ou d'éviter de prendre du poids..
Alternatives hypocaloriques.
Cependant, vous n'avez pas à supporter la vie avec du vin blanc dilué à 100 calories pour 140 grammes. Apprendre rapidement les calories de vos boissons préférées et remplacer les boissons riches en calories par une alternative à faible teneur en calories vous rendra non seulement un buveur intelligent, mais aussi plus sain et plus maigre..
Le nombre de calories dans les boissons mélangées dépend de divers facteurs. Voici quelques moyens de réduire vos calories:
- Si possible, demandez au barman des mélanges hypocaloriques / diététiques.
- Transformez vos vins en Schorle (un mélange de vin avec de l'eau minérale, de la limonade ou du soda) et votre bière en Shandy (un mélange de bière nature avec de la bière au gingembre ou de la limonade). Ces deux options sont moins caloriques..
- Remplacez les toniques / sodas par des boissons alcoolisées à faible teneur en calories. Cela peut réduire les calories jusqu'à 70%.!
- Ne buvez pas du tout le mélange. Essayez de commander votre boisson alcoolisée pure préférée ou l'une des nouvelles liqueurs glacées aromatisées. La vodka aromatisée n'est pas sucrée, mais peut être saturée d'arômes allant de la pêche et de l'orange au poivre. Et tout cela sans ajouter de calories ou de glucides supplémentaires..
- Incluez les calories alcoolisées dans votre journal alimentaire et votre apport calorique quotidien.
- Si vous savez que vous prendrez un verre le week-end, économisez des calories à l'avance. Cela vous permettra de manger normalement le week-end et de prendre un verre..
- Alternez les boissons alcoolisées avec des boissons gazeuses à faible teneur en calories ou de l'eau. La bonne façon est de compléter un cocktail / verre de vin / bière avec une boisson non alcoolisée et hypocalorique (comme le citron pétillant) qui ressemble à une boisson alcoolisée. De cette façon, vous réduirez non seulement vos chances de surcharger les calories et l'alcool, mais vous éviterez la déshydratation et vous vous réveillerez le lendemain matin avec la tête claire.!
- Diluez la boisson avec du soda ou de l'eau minérale, par exemple Schorle - un vin classique à faible teneur en calories.
- Commencez votre soirée avec un grand verre d'eau (sodée). Il étanchera votre soif et vous empêchera de boire à cause de la soif..
- N'oublie jamais de manger
Les Français et les Italiens ne le font pas, et pourtant ils produisent certaines des meilleures boissons alcoolisées, sont souvent appréciés (avec ou après les repas) et ne sont généralement pas enclins à être en surpoids en tant que nation..
L'alcool ne satisfait ni la faim ni la soif.
En fait, l'alcool abaisse le taux de sucre dans le sang et inhibe également l'utilisation du sucre qui s'accumule normalement dans le foie. Lorsque votre glycémie baisse, cela signale à votre cerveau que vous avez faim..
Ces accès de faim, combinés à la perte de contrôle lors d'une intoxication à l'alcool, aboutissent souvent à des collations, ce qui entraîne la consommation de tout aliment à proximité. Et puis n'importe quel régime s'envole.
Manger la bonne nourriture avant de boire remplira l'estomac et réduira la vitesse à laquelle l'alcool est absorbé dans la circulation sanguine..
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Comment réduire la teneur en calories de l'alcool consommé
Nous avons déjà écrit que les sports professionnels et les boissons alcoolisées sont incompatibles. Alcool et perte de poids - en général aussi.
La raison en est la teneur élevée en calories de l'alcool.
Beaucoup n'y prêtent pas attention, et en vain. Nous allons voir ça maintenant.
De l'alcool | Teneur en calories pour 100 ml, kcal |
Bière sans alcool | 25 - 37 |
Bière (1,8 à 4,5%) | 29 - 45 |
Cocktail alcoolisé "Mojito" | 52 |
Vin (10 à 12,5%) | 66 - 78 |
Vin blanc sec, 12% | 66 |
Vin rouge, 12% | 76 |
Vin blanc, 12% | 78 |
Vin doux blanc, 13,5% | 98 |
Champagne | 55 - 90 |
Champagne Brut | 55 |
Champagne sec | 85 |
Champagne mi-doux (12%) | 88 |
Champagne doux | 90 |
Vins fortifiés (sherry, madère, sherry, vermouth, porto) de 7,5 à 20% | 80 - 167 |
Martini Asti, 7,5% | 80 |
Martini Bianco blanc doux, 15% | 145 |
Martini Rosso, 15% | 145 |
Porto | 167 |
Spiritueux (whisky, tequila, rhum, vodka, gin, schnaps, cognac, brandy et autres), 40% | 200 - 240 |
Absinthe | 171 |
Schnaps | 200 |
Rhum | 217 |
Whisky | 222 |
Gin | 223 |
Cognac | 225 |
Chacha | 225 |
Tequila | 231 |
Vodka | 234 |
Bourbon | 235 |
Cognac | 240 |
Liqueur Jagermeister, 35% | 250 |
Coup de poing, 26% | 260 |
Becherovka aux herbes, 38% | 305 |
Calvados (40%) | 325 |
Liqueurs (teneur 24%) | 345 |
Quel alcool est faible en calories?
L'alcool le moins calorique est la bière, mais qui la consomme en millilitres?! Tel est le danger. Nous buvons une deuxième bouteille, saisissant des noix hautement nutritives - et à la fin nous consommons la moitié de la valeur quotidienne. La teneur en calories de la bière (dans un récipient de deux litres) peut atteindre 800 kcal.
La deuxième boisson de la carte est le vin, de préférence sec. C'est peut-être le seul alcool du régime qui est rarement autorisé (pas plus d'un verre, environ 200 mm).
Le champagne mousseux, bien qu'il ne surpasse pas le vin en calories, n'est pas recommandé pour perdre du poids, en particulier lors du séchage.
Pour réduire la teneur en calories des boissons alcoolisées:
- réduire la portion. S'il s'agit d'une bière, essayez de vous limiter à 0,3 bouteille au lieu de 0,5 bouteille. Snacks: fruits de mer, fromage faible en gras, petits pains et sushis (un peu). Des rouleaux de calories et des sushis ici. Nous excluons les graines, les craquelins, les croustilles et autres collations;
- le vin sec peut être bu dilué avec de l'eau, enrichi - utilisé comme cognac - en très petites quantités et sans collation;
- rappelez-vous que l'alcool aiguisé votre appétit. Par conséquent, gardez le contrôle tout le temps, ne mangez pas trop;
buvez aussi lentement que possible, par petites gorgées; - essayez de consommer des boissons à haute teneur en tanins qui réduisent le taux d'absorption de l'alcool (vin rouge, whisky, cognac);
- Les boissons fortes valent mieux prendre une collation, mais c'est vrai: les plats de viande ralentissent le taux d'absorption, et les fruits et les boissons gazeuses, au contraire, augmentent. Il vaut mieux ne pas les boire avec de l'alcool..
Une réponse sans ambiguïté à la question de savoir s'il est permis de consommer de l'alcool au régime n'a pas encore été donnée - dans chaque cas, la compatibilité de la perte de poids et de l'alcool doit être considérée individuellement.
En tenant compte de l'apport calorique quotidien minimum, il est toujours possible d'inclure quelques portions d'alcool au menu, sans aller au-delà de l'apport calorique quotidien. L'essentiel est de faire attention à la teneur en calories des boissons et de ne pas se laisser emporter par les collations..
Un exemple d'une portion: 0,33 bière douce, 200 ml de vin ou 25 ml de cognac. Pour les filles - 1 à 2 portions. Les hommes sont autorisés à ne pas consommer plus de 4 portions de ce type.
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Comment combiner régime et alcool
Une personne au régime est confrontée à une vraie question de Hamlet: "Boire ou ne pas boire?" Que faire si la période de lutte contre le surpoids coïncide avec des vacances ou des dates mémorables? Les nutritionnistes n'ont pas de réponse définitive à cette question..
Le problème est associé à une teneur en calories assez élevée des boissons alcoolisées, cependant, la principale difficulté ne réside pas dans ce.
Le fait est que l'alcool aiguise l'appétit, surtout s'il a été bu à jeun. En conséquence, il s'avère que la quantité de nourriture consommée était à peu près la même que si le régime avait été suivi, elle aurait dû être consommée en 3-4 jours.
Cependant, les personnes ayant une forte volonté peuvent facilement se permettre un ou deux verres d'alcool, car les calories provenant de l'alcool sont brûlées plus rapidement que les autres. De plus, vous ne pouvez pas boire les boissons les plus riches en calories..
Que pouvez-vous boire
Que boire avec un régime Pour les personnes aux prises avec un excès de poids, un bon choix est le vin de raisin sec de haute qualité. Il contient des enzymes utiles qui sont responsables de la formation de lipides et sont impliquées dans le traitement des aliments gras.
Le nutritionniste français bien connu Montignac conseille de boire environ 250 grammes de vin sec par jour pendant le régime, car il favorise la digestion la plus efficace des aliments lourds..
De plus, le vin contient un certain nombre d'oligo-éléments servant à normaliser le métabolisme du sel. Les vins rouges contiennent des antioxydants naturels qui préviennent le vieillissement cutané. Il est conseillé aux personnes atteintes de maladies cardiovasculaires de boire 1 à 2 verres de merlot ou de cabernet par jour.
Teneur en calories des boissons alcoolisées
Sous réserve d'un certain régime alimentaire, vous pouvez inclure les boissons alcoolisées suivantes dans votre régime de vacances:
- Champagne. Peu de fêtes sont complètes sans cette boisson populaire. Il convient de rappeler que le champagne peut être de plusieurs types en fonction de la teneur en sucre. Un bon choix serait le brut, voire mieux, le brut naturel (brut nature), car il est produit soit sans sucre du tout, soit sa quantité peut varier de 3 à 5 grammes par litre de vin. La teneur en calories de ce type de champagne n'est que de 50 à 55 kcal pour 100 grammes. Le champagne sec a une valeur calorique de 65 kcal; semi-sec - 78 kcal; mi-sucré - 88 kcal; sucré - 90 kcal.
- Du vin. Comme déjà mentionné, il est préférable de boire du vin sec, et non fort ou dessert. Pour les vins secs, la teneur en calories varie entre 65 et 76 kcal pour 100 grammes; dans les semi-secs, il est de 78 kcal; les vins mi-doux ont une teneur en calories d'environ 88 kcal; sucré - 100 kcal; fort - 163 kcal; et dessert - 172 kcal.
- Bière. Les amateurs de cette boisson peuvent se permettre une petite quantité, et il est préférable d'opter pour des variétés légères et légères dont la force ne dépasse pas 4,5 degrés. Vous ne devez pas manger de collations salées traditionnelles avec de la bière, car le sel donne envie de boire plus, évacue le magnésium et le potassium du corps et contient également une quantité excessive d'œstrogènes végétaux, ce qui peut entraîner un déséquilibre hormonal et une prise de poids. La bière légère avec une force de 1,8% a une teneur calorique de 29 kcal pour 100 grammes, légère 2,8% - 34 kcal, légère 4,5% - 45 kcal. Teneur en calories des variétés sombres - environ 48 kcal.
Il existe également un certain nombre de boissons qui ne sont pas recommandées pour les personnes aux prises avec un excès de poids:
- Vodka. La plupart des gens considèrent que cette boisson est faible en calories, mais la teneur en calories de la vodka ordinaire est de 250 kcal. C'est pourquoi les cocktails ont une teneur en calories si élevée, car en plus de la vodka, ils contiennent du jus sucré ou de l'alcool. Les variétés exotiques de cette boisson sont également assez riches en calories: vodka de riz - 250 kcal; tequila - 274 kcal; vodka à l'anis - 297 kcal.
Les boissons alcoolisées les plus caloriques sont: le whisky - 300 kcal, la liqueur de cerise - 300 kcal; gin - 325 kcal; calvados - 325 kcal; rhum - 375 kcal; liqueur - 325 kcal.
Quel alcool choisir lors d'un régime
Quel type d'alcool choisir lors d'un régime Après avoir pris la décision de boire une boisson alcoolisée, vous devez vous concentrer non seulement sur le nombre de calories qu'il contient, mais aussi sur la culture de son utilisation: comment et en quelle quantité il est habituel de boire de l'alcool de ce type.
Ainsi, par exemple, la bière est généralement commandée au moins 0,33 litre et, dans la plupart des cas, 0,5 litre.
Le champagne ou le vin sec est généralement bu en petites portions, appréciant chaque gorgée. Dans le même temps, une partie de la boisson est divisée en plusieurs toasts, ce qui vous permet de vous amuser tout au long des vacances.
Ainsi, sans dépasser la limite de 200 kilocalories, vous pouvez boire les boissons suivantes:
- Vodka - 80 grammes.
- Bière légère 1,8% - 600 grammes.
- Bière légère 4,5% - 400 grammes.
- Champagne doux - 200 grammes.
- Champagne Brut - 400 grammes.
- Vin sec - 300 grammes.
Comment combiner alcool et régime
La question de la bonne combinaison de régime et d'alcool inquiète de nombreuses personnes qui perdent du poids. Ayant refusé de boire complètement de l'alcool à ce moment, une personne peut ne pas avoir peur de se décomposer sous l'influence de l'alcool et de rayer les résultats obtenus..
Cependant, pour un grand nombre de personnes, il s'avère être une épreuve pour le système nerveux d'ignorer l'alcool à la table de fête, ce qui peut même entraîner un stress nerveux. Les nutritionnistes donnent quelques conseils à cet égard:
Choisissez des boissons hypocaloriques pendant votre régime.
- Ne mangez pas trop de collations.
- Si vous avez une forte volonté, essayez d'abandonner complètement l'alcool.
Les personnes qui perdent du poids, invitées à une fête et ne veulent pas rompre le régime, vous pouvez utiliser les astuces suivantes:
- Comment combiner alcool et régime Si vous ne voulez pas boire, venez aux vacances dans votre voiture. En l'absence de voiture, vous pouvez vous référer aux problèmes de santé et à la prescription médicale.
- Avant un festin, buvez de l'eau plate, car les gens boivent souvent en raison du manque de liquide dans le corps.
- Choisissez des boissons faibles et non sucrées.
- Boire de la nourriture avec de l'eau, pas de l'alcool.
- Si les gens autour de vous insistent pour boire, remplacez la vodka dans le verre par de l'eau.
- Pouvoir refuser s'il n'y a pas envie de boire.
Ainsi, on peut dire que l'alcool peut être combiné avec presque tous les types de régimes, à l'exception des mono régimes. Dans ce cas, la teneur calorique des boissons doit être prise en compte pour ensuite réduire en conséquence le régime alimentaire habituel..
Vous devriez manger des légumes et des fruits comme collations. L'alcool doit être choisi de bonne qualité, car un produit de mauvaise qualité ne fait que nuire au corps.
Une personne qui suit un régime ne doit pas se sentir lésée et privée de toutes les joies de la vie. Par conséquent, si lors d'un festin, il n'y a pas de désir et de force d'arrêter de boire de l'alcool, vous pouvez vous faire une faveur, tout en choisissant la boisson la plus appropriée..
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Quel est l'alcool le moins calorique: une liste de boissons
Tout le monde ne peut pas renoncer à l'alcool.
Bien sûr, il y a un mérite significatif à cela, mais peu ont assez de volonté face au stress de la ville. Par conséquent, périodiquement, vous continuez à boire.
Juste comment pouvoir boire tout en restant au régime? En fait, aucun régime ne vous conseille de boire même des quantités minimes, mais il existe des boissons faibles en calories..
Liste des boissons alcoolisées hypocaloriques
Comme vous le savez, pour perdre du poids, vous devez utiliser un schéma simple: nous consommons moins de calories - nous dépensons plus. Vous devez finir par consommer moins de calories chaque jour que vous n'en dépensez. C'est pourquoi les calories provenant des aliments et les calories consommées à l'entraînement et pendant la journée sont comptées.
Si vous voulez boire, concentrez-vous sur l'alcool hypocalorique.
Voici une liste des boissons alcoolisées les plus «diététiques» et non les plus diététiques.
- Bière légère. Nous parlons d'un type de bière légère, la soi-disant lager, qui est, par exemple, un type classique de pubs anglais. 100 grammes de bière légère contiennent 60 kcal et ce paramètre est le minimum de toutes les boissons, mais ici, vous devez prendre en compte la quantité de boisson consommée. En règle générale, beaucoup plus de 100 grammes de bière sont bu, respectivement, et la teneur en calories augmente.
- Vin sec et demi-sec. Contient 10 kcal de plus que la bière, c'est-à-dire pour 100 grammes seulement 70 kcal. Dans le même temps, beaucoup de gens connaissent les propriétés bénéfiques du vin sec, il ne contient pas autant de sucre que le demi-doux, et de nombreux médecins recommandent même parfois cette boisson à doses modérées. Par rapport à la bière, le vin sec de haute qualité semble encore plus avantageux par rapport à la consommation alimentaire, bien qu'il soit légèrement plus élevé en calories. À propos, le vin semi-sec a un peu plus de calories et 78 kcal pour cent grammes de produit.
- Champagne. Le plus souvent, nous parlons de 85 kcal. Par conséquent, un petit verre n'alourdira pas votre corps de calories excessives, bien que la présence de bulles dans cette boisson n'ait pas toujours un effet positif sur la digestion et, par conséquent, sur l'alimentation. Seule une telle faible teneur en calories est disponible dans le champagne semi-sec, si vous prenez du sucré ou semi-sucré, la teneur en calories est plus élevée et peut atteindre 120 kcal.
- Vin mi-doux et doux. Contient environ 90-100 kcal pour cent grammes de produit. Cependant, ici, vous devez clarifier ce paramètre sur le package..
- Bière brune. Dans les variétés à faible teneur en calories, il peut contenir 100 à 120 kcal pour 100 grammes, mais ces boissons contiennent beaucoup de glucides, qui à leur tour retiennent l'eau dans le corps et font de la graisse corporelle..
- Alcool fort: whisky, cognac et autres. Un tas (50 grammes) contient environ 120-130 kcal, mais il peut y en avoir plus. Si les degrés dans la boisson sont supérieurs à 40, ce paramètre augmente considérablement.
Lorsque vous choisissez entre ces boissons, vous devez comprendre - ces données ne sont pas toujours aussi simples que celles indiquées dans la liste, en particulier lorsqu'il s'agit de boissons telles que le vin ou le champagne, où la recette peut varier. Par exemple, il existe des variétés bien connues de vin mi-doux:
- Zinfandel - 80 kcal pour cent grammes de produit;
- Chardonnay - 87 kcal pour cent grammes de produit.
Un autre exemple typique est le porto, qui est formellement un type de vin rouge doux. Seulement, il y a plus d'alcool et, par conséquent, de calories. Par exemple, Ruby Port a jusqu'à 190 kilogrammes de calories pour cent grammes..
C'est le cas des bières brunes et artisanales, où la teneur en calories varie souvent. Il existe des variétés incroyablement "épaisses", par exemple:
- Anchor Porter - 210 kilocalories par cent grammes;
- McEwans Scottish Ale - 290 kilocalories par cent grammes.
Comment boire de l'alcool avec un minimum de dommages à votre silhouette et à votre santé
Pour cela, il vaut mieux ne pas boire du tout, et c'est souvent la meilleure solution. Si vous continuez à boire, le premier conseil est bien sûr le rationnement. C'est elle qui aide à minimiser les dommages à la santé et la quantité de calories consommées..
De plus, vous devez imaginer comment fonctionne l'alcool après l'avoir pris. Toute boisson commence à être absorbée par votre corps. De plus, l'absorption commence à partir de la cavité buccale..
Par conséquent, même après avoir rincé la cavité buccale à plusieurs reprises avec quelque chose de fort, vous avez la possibilité de vous enivrer. Après la cavité buccale, l'alcool continue de se décomposer dans l'estomac et les intestins, et le reste de la nourriture (le cas échéant) n'est pratiquement pas transformé..
N'oubliez pas que l'alcool ralentit les processus de digestion et de dégradation des aliments, notamment en réduisant l'activité de dégradation des graisses.
- Digestion. Avant de consommer de l'alcool (par exemple, lors d'une fête), commencez votre digestion avec quelques verres d'eau tiède. De plus, lorsque vous buvez, ne négligez pas les collations, il est préférable de choisir quelque chose comme de la viande maigre. Boire à jeun n'est que plus nocif pour votre silhouette et votre santé.
- Montant. Ne buvez pas à fond, déterminez vous-même la dose minimale pour toute la période de la fête. De plus, surveillez le nombre de degrés et de calories. Choisissez moins de boissons alcoolisées et moins de calories.
- Si vous préférez boire de temps en temps, choisissez quelque chose comme du vin rouge sec et étirez le verre tout au long de la soirée. Vous pouvez également vous permettre un verre de bière légère de qualité, mais vous devrez ensuite travailler ces 300 kcal dans la salle de sport ou ne pas faire du jogging. Il est tout à fait possible de se limiter à une dose de 25 grammes d'une boisson forte au déjeuner, pour pouvoir activer la digestion et ne pas gagner de calories supplémentaires..
Quelles boissons éviter?
Les cocktails et les régimes sont incongrus. Ce fait doit être rappelé et accepté, car dans un cocktail:
- il y a souvent des ingrédients gazeux;
- de nombreux ingrédients sucrés et beaucoup de calories;
- une quantité importante d'alcool fort et riche en calories est masquée par un goût attrayant.
Par conséquent, un cocktail est l'option la moins optimale à utiliser. À propos, les cocktails ne sont presque jamais consommés, c'est-à-dire que l'alcool est absorbé plus rapidement et que vous en buvez plus. Même quand il s'agit de ceux avec seulement 2-3 composants.
Selon ce principe, les vins effervescents devraient également être exclus. De plus, vous ne devez pas prendre de boissons alcoolisées sucrées, par exemple du vin doux. Ils sont excessivement riches en calories et les fabricants peuvent simplement ajouter du sucre aux variétés bon marché..
Comme vous pouvez le voir, vous pouvez boire périodiquement, même au régime, mais les doses devront être considérablement réduites, d'une manière ou d'une autre, et vous devez également traiter la collation avec sagesse. L'alcool augmente l'appétit, il est donc difficile à combiner avec le régime alimentaire, et en même temps, il est lui-même un fournisseur de nombreuses calories pour le corps.